Így tartsd életben a fűszernövényeidet!

Hosszútávra

A fűszerkert berendezésekor arról is döntsünk, hogy magot, palántát vagy kifejlett növényt választunk-e. Kezdők esetében érdemes a legelterjedtebb és legjobban ellenálló növényeket beszerezni - ilyen a petrezselyem, a majoránna, a rozmaring, a tárkony, a kakukkfű, a bazsalikom és a citromfű.

Az egynyáriak közül a borsikafűvel, az ánizzsal, a borágóval, a kaporral és a korianderrel érdemes próbálkozni. Az évelők közül a menta, a metélőhagyma, a citromfű, a kömény, a lestyán és az oregánó lehet jó választás. Utóbbiakat a harmadik év végén érdemes a tövüknél szétszedni és tápdús talajba átültetni. Télen figyeljünk arra is, hogy ezeket a növényeket lehetőleg ne érje fagy és hó.

Fotó: tonispilsbury.com