Francia hagymás muffin

Ez a hagymás muffin tökéletes lehet reggelire, de akár uzsonnára is! Próbáld ki te is!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 közepes fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál étolaj
  • 50 g vaj
  • 2 bögre finomliszt
  • 4 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 tojás
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre reszelt sajt

Elkészítés

A hagymát hámozzunk meg és szeleteljük karikákra. Egy kis olajat forrósítsunk fel egy serpenyőben és közepes lángon süssük aranybarnára a hagymakarikákat. A vajat olvasszuk meg, majd vegyük le a tűzről és tegyük félre. Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport, valamint a sót, majd ujjunkkal fúrjunk egy lyukat a keverék közepébe. A tojást lágyan verjük fel a tejjel, majd a hagymakarikákkal együtt tegyük a lisztes edénybe és gyorsan, könnyedén kavarjuk össze. A tésztát kanalazzuk a kivajazott formák háromnegyedéig, majd szórjuk meg reszelt sajttal. 200 fokon, 15 percig süssük!

Ezt is ajánljuk: Sajtos muffin - Katt ide!

Fotó: divaliciousrecipesinthecity.com

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Lifestyle
A silent travel – azaz a csendes utazás – az utóbbi évek egyik legdinamikusabban növekvő turisztikai trendje, amely gyökeresen szembeegybehelyezkedik a felgyorsult, digitálisan túlterhelt...
Lifestyle
Forró, tikkasztó levegő árasztja el az országot, a perzselő hőséget pedig a szaharai por jelenléte teszi még elviselhetetlenebbé a hétvégéhez közeledve.
Lifestyle
A sütő továbbra is a konyha egyik legfontosabb eszköze, még akkor is, ha az air fryer egyre több feladatot vesz át.
Lifestyle
A szeptember idén is a változékonyság hónapja lesz, és már lehet nagyjából tudni, milyen időjárásra lehet számítani!
Egészség
Egyre többen rendelnek erősebb hatóanyagokat tartalmazó bőrápolókat az internetről, ám a szakemberek szerint ezzel könnyen többet árthatunk a bőrünknek, mint amennyit használunk.
Egészség
Vannak esetek, amikor az MR-vizsgálat valóban életmentő lehet, és az idő fontos tényező.