Banános-mangós muffin

A csokis muffin helyett készíts gyümölcsös muffint! Az egyik legfinomabb muffin a banános-mangós! Próbáld ki te is!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    450 g mangó (konzerv)
  • 2 túlérett közepes banán
  • 50 g vaj
  • 2 tojás
  • ¾ bögre tej
  • ¼ bögre cukor
  • 3 bögre finomliszt
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés

A mangót daraboljuk fel. A banánt, a felvert tojásokat, a tejet, a mangólevet, és a cukrot turmixoljuk össze, amíg gyümölcspüré állagú lesz és egynemű masszát kapunk. Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Öntsük hozzá a banános masszát és adjuk hozzá a mangódarabkákat is, majd keverjük össze. A tésztát kanalazzuk a kivajazott formák ¾-éig és 190 fokon 20 percig süssük.

Fotó: ohsweetday.com

Oldalak

Lifestyle
Te is arra vágysz, hogy ne kelljen havonta új törölközőket vásárolnod, csak mert a "régiek" elvesztették puhaságukat? Cikkünkből most megtudhatod, hogyan kerülheted el ezt a problémát!
Utazás
Vajon hogyan szállíthatták a helyükre az ókoriak a piramisok építéséhez szükséges óriási kőtömböket? Te is dobni fogsz egy hátast a tudósok válaszától!
Sztárok
Bár többször nekiveselkedtek a válásnak, végül nem tudta elengedni egymás kezét Tápai Szabina és Kucsera Gábor.