Pikáns krémleves paradicsomból

A hagyományos ízvilágú paradicsomleves is lehet mediterrán finomság, ha kicsit eltérünk az alaprecepttől.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg paradicsom
  • 3 evőkanálnyi sűrített paradicsom
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • bors
  • babérlevél
  • olívaolaj
  • cukor
  • bazsalikom
  • kakukkfű

Elkészítés

Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a vöröshagymát, majd pirítsuk üvegesre egy kevés olívaolajon. Ezután adjuk hozzá a sűrített paradicsomot és a babérlevelet. A paradicsomokat forrázzuk le és húzzuk le a héjukat, majd vágjuk őket apró kockákra és adjuk a hagymához. Negyed óráig főzzük a paradicsomokat, majd ha sűrűbb lesz, akkor adjunk hozzá egy kevés sót, borsót, az összenyomott fokhagymákat és egy csipet cukrot. Melegen tálaljuk egy kevés friss bazsalikomot és kakukkfüvet szórjuk a tányérra.

Májjal töltött paradicsom baconös újkrumplival

Fotó: silk.com

Oldalak

Lifestyle
A családi vagy lelki minták most olyan mélyről törhetnek fel a Ráknál, hogy már nem lehet őket figyelmen kívül hagyni. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Fashion&Beauty
Ha azt hitted, hogy a francia pedikűr már nem tud újat mutatni, 2026 nyara rácáfol erre. Bár a klasszikus fehér végű változat továbbra is népszerű, idén egy lágyabb, kifinomultabb verzió hódít: a...
Lifestyle
A Bikánál az anyagi fejlődés ma fontos szerepet kaphat. Olvasd el, mit ígérnek a csillagok neked!
Sztárok
Lionel Messi elképesztő teljesítménye mögött nemcsak a tehetség és a kemény munka áll, hanem a tudatos életmód is. A világklasszis futballista étrendjének egyik állandó eleme egy különleges reggeli...
Sztárok
Josh Duhamel 53 évesen ismét apa lett: felesége, Audra Mari megszülte harmadik gyermekét, a megható hírt a színész Instagramon osztotta meg.
Sztárok
Scarlett Johansson és Colin Jost kapcsolata Hollywood egyik legstabilabb szerelmi történetévé vált: a sztárpár nyolc év után is láthatóan rajong egymásért.