Recept

Pikáns krémleves paradicsomból

A hagyományos ízvilágú paradicsomleves is lehet mediterrán finomság, ha kicsit eltérünk az alaprecepttől.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg paradicsom
  • 3 evőkanálnyi sűrített paradicsom
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • bors
  • babérlevél
  • olívaolaj
  • cukor
  • bazsalikom
  • kakukkfű

Elkészítés

Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a vöröshagymát, majd pirítsuk üvegesre egy kevés olívaolajon. Ezután adjuk hozzá a sűrített paradicsomot és a babérlevelet. A paradicsomokat forrázzuk le és húzzuk le a héjukat, majd vágjuk őket apró kockákra és adjuk a hagymához. Negyed óráig főzzük a paradicsomokat, majd ha sűrűbb lesz, akkor adjunk hozzá egy kevés sót, borsót, az összenyomott fokhagymákat és egy csipet cukrot. Melegen tálaljuk egy kevés friss bazsalikomot és kakukkfüvet szórjuk a tányérra.

Májjal töltött paradicsom baconös újkrumplival

Fotó: silk.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Kedd reggel elmaradt a Retro Rádió nagy népszerűségnek örvendő műsora, a Bochkor, amit Bochkor Gábor és Lovász László vezet.
Utazás
A hóhelyzet nem csupán a közlekedést állította a feje tetejére, de nemrégiben egy olyan jármű is felbukkant a hazai autópályákon, amivel a fiatal sofőrök egy része talán még soha nem is találkozott.
Utazás
Pedig maga a fejtörő egyáltalán nem bonyolult: némi odafigyeléssel könnyűszerrel megoldható. Neked vajon sikerülni fog?
Lifestyle
Kevés olyan háztartás van, ahol ne lapulna egy flakon WD-40 a fiók mélyén. Ez az olajozó-tisztító spray igazi jolly joker, hiszen nyugodtan kijelenthetjük, hogy szinte bármire jó – a nyikorgó...
Lifestyle
Nincs olyan kert, amelyet ne látogatnának meg időről időre a különböző kártevők. De az alábbi módszerekkel leszámolhatsz velük!
Lifestyle
Nincs többé vacogás: egy egyszerű, mégis zseniális, egyben pénztárcabarát praktikának köszönhetően könnyen a hálószobában lehet tartani a meleget anélkül, hogy a hőszabályozóhoz kéne nyúlni.