Recept
Írta: adme
2013.04.09.

Zöldséges virsli - Érdekes ízvilág

A virsli kiváló a nap bármely szakában. Ezt az egyszerű ételt azonban megbolondíthatjuk zöldségekkel, így még gazdagabb ízvilágot kaphatunk!

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 1 kg gyökeres zöldség (zeller, karalábé, krumpli, batáta stb.)
  • 40 dkg frankfurti virsli
  • 3 dkg vaj vagy Rama
  • 1 leveskocka
  • 1 evőkanál kakukkfű
  • ½ fej kelkáposzta
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • őrölt bors

Elkészítés
Vizet forralunk lábasban, majd beletesszük a leveskockát. Közben megpucoljuk a zöldségeket, feldaraboljuk és kb. 15 perc alatt puhára főzzük. A kelkáposztát felvágjuk vékony csíkokra és hozzáadjuk a főtt zöldségekhez. Még két percig főzzük. Ezután leszűrjük és egy villával vagy krumplitörővel áttörjük. Megsózzuk, majd borsozzuk. Felvágjuk a virslit 3-4 cm-es darabokra és átsütjük az olajban. Hozzáadjuk a vajat, a kakukkfüvet, végül a törtzöldségeket. Néhány perc alatt barnára sütjük és néha kevergetjük.

Melegen tálaljuk. Rendkívül kiadós ebéd vagy vacsora a család minden tagjának. Kóstold meg baconos hot dog receptünket is!

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2013.04.09.
Utazás
KRESZ-teszt: mi az áthaladás sorrendje az ábrán? Az emberek 85 százaléka sosem találja el a helyes választ - neked menni fog?
Ne aggódj, a fejtörő valójában cseppet sem bonyolult: a helytelen megoldások zöme a pontatlanságnak és a figyelmetlenségnek köszönhető.
Sztárok
Károly kétszavas megjegyzése Katalinról mindent elárul: ilyen kapcsolat fűzi valójában menyéhez a királyt
Károly király korábbi, meglepően nyílt és emberi hangvételű szavai árulkodó módon mutatják meg, mit gondol tulajdonképpen Vilmos herceg feleségéről, Katalin hercegnéről.
Sztárok
Változás állt be Michael Schumacher állapotában? Olyan hír érkezett a Forma-1 hajdani csillagáról, amire egyetlen rajongója sem számított
Michael Schumacher, a Forma-1 hajdani legendája 2013 decemberében szenvedett súlyos síbalesetet, s azóta állandó ápolásra szorul. Egészségi állapotával kapcsolatban rengeteg pletyka látott napvilágot...
Lifestyle
Fontos felhívást kapott mindenki, aki már átvette a januári fűtésszámláját: ha te is közéjük tartozol, erről mindenképpen tudnod kell
A kormány még a múlt héten határozott arról, hogy az extrém hideg miatt átvállalják a lakossági fogyasztóktól a januári fűtés többletfogyasztásának költségét.
Sztárok
Izgalmas kulisszatitkokat osztott meg a közönséggel a Kincsvadászok sztárja: "Édesanyám sok mindenben elég konzervatívan nevelt..."
Dr. Katona Szandra a TV2 Kincsvadászok című műsorának egyik legnépszerűbb szereplője. Az igazságügyi műkincsszakértő és galériatulajdonos legújabb izgalmasan messzire rugaszkodott a szakmai...
Lifestyle
Eddig rosszul tudtuk: ezt teszik valójában a levegőtisztító növények a lakásban
A levegőtisztító növények mítosza tökéletesen illeszkedik abba az elképzelésbe, hogy a természet csendben, láthatatlanul dolgozik helyettünk, miközben mi csak élvezzük az eredményt. Egy fikusz az...