Recept

Klasszikus újratöltve - Csokoládés tejberizs

A tejberizs sokaknak a nosztalgiát, a menzás-éveket juttatja eszébe. Most azonban megmutatjuk, hogyan készítheted el egy újabb változatát: a csokis tejberizst.

Hozzávalók

• 20 dkg rizs
• 6 dl tej
• 10 dkg étcsokoládé
• 10 dkg tejcsokoládé
• 10 dkg cukor
• 1 mk. fahéj
• 3 dl tejszín

Elkészítés
A jól megmosott rizsre annyi vizet engedünk, amennyi éppen ellepi, és feltesszük főni. Ezalatt a tejet felmelegítjük, és az étcsokoládét felolvasztjuk benne. Amint a rizs felszívta a vizet, hozzáöntjük a csokis tejet, és takaréklángon, folyamatos kevergetés mellett, tovább főzzük. Ha túl sűrű, önthetünk hozzá még tejet. Amikor megfőtt, hozzáadjuk a cukrot és a fahájat, majd lehűtjük a tejberizst. A tejcsokoládét durvára vágva belekeverjük az ételbe, majd az egészet hűtőbe tesszük egy kis időre.

Tálaláskor kandírozott narancshéjjal díszíthetjük.

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók

• 20 dkg rizs
• 6 dl tej
• 10 dkg étcsokoládé
• 10 dkg tejcsokoládé
• 10 dkg cukor
• 1 mk. fahéj
• 3 dl tejszín

Elkészítés
A jól megmosott rizsre annyi vizet engedünk, amennyi éppen ellepi, és feltesszük főni. Ezalatt a tejet felmelegítjük, és az étcsokoládét felolvasztjuk benne. Amint a rizs felszívta a vizet, hozzáöntjük a csokis tejet, és takaréklángon, folyamatos kevergetés mellett, tovább főzzük. Ha túl sűrű, önthetünk hozzá még tejet. Amikor megfőtt, hozzáadjuk a cukrot és a fahájat, majd lehűtjük a tejberizst. A tejcsokoládét durvára vágva belekeverjük az ételbe, majd az egészet hűtőbe tesszük egy kis időre.

Tálaláskor kandírozott narancshéjjal díszíthetjük.

Oldalak

Recept
Utazás
Az előttünk álló hétvégén újra fel kell készülnünk a fagyos időjárásra és a havazásra/ónos esőre is, de vajon január második felében végre fellélegezhetünk?
Sztárok
Meghan Markle és Harry herceg látszólag idilli házasságban élnek, ám a szakértők, illetve a szemfüles rajongók nem kevés repedést vélnek felfedezni a kapcsolatukban.
Utazás
Az autó szélvédőjére fagyott jég sokaknak okoz kellemetlen perceket a mostani ítéletidőben, a NASA korábbi mérnöke azonban nemrég ismertetett egy módszert, mellyel pillanatok alatt áthidalható a...
Sztárok
Január 26-án indul a TV2-n a nagy sikerű párkereső reality, A Nagy Ő következő évada, melynek címszerepében Stohl András lesz látható. A színész-műsorvezető nemrég elmondta, kinek az ötlete volt,...
Home&Design
Sok fejfájástól fog megkímélni ha befektetsz ezekbe a kanapékba.
Lifestyle
Rengeteg olyan ruhaanyag van, aminek a nevét nap, mint nap halljuk, és amik a webshopok leírásaiban is újra és újra felbukkannak, mégis, sokszor nem világos, milyen anyagról is van szó igazából....