Recept

Rumos almaleves - Mámorítóan finom

Remek téli vitaminforrásnak bizonyulhat, sőt az édesszájúak egyik kedvenc fogása lehet a rummal ízesített almaleves.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 50 dkg alma
  • 1,5 liter víz
  • 2 evőkanálnyi rum
  • cukor
  • 2 tojás
  • citrom
  • vanília

Elkészítés
Mossuk és pucoljuk meg az 50 dkg almát, majd tegyük fel főni 1,5 liter vízzel, egy csipet vaníliával, 2 szelet citrommal és ízlés szerinti cukorral, majd főzzük puhára. Ha puhára főtt az alma, akkor a tojásokat verjük fel habverővel, majd egy-egy merőkanálnyi forró levest adjunk hozzá a habaráshoz, miközben folyamatosan kevergetjük. Ha a leves egyharmadát hozzáadtuk ily módon a habaráshoz, akkor a maradékot vegyük le a tűzről és folyamatos kevergetés mellett öntsük össze a két részt. Adjuk hozzá a rumot és hűtsük be tálalás előtt.

Extra tipp
Ha még különlegesebb ízvilágot szeretnénk, akkor barna rummal és barna cukorral készítsük el ezt a levest, majd a tálaláskor szórjunk még egy kevés fahéjas cukrot is a tetejére!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Végre itt a péntek, és vele együtt egy olyan kozmikus energiabomba, ami fenekestül forgatja fel néhányunk mindennapjait. Három csillagjegy szülöttei számára a következő napok nem a pihenésről, hanem...
Egészség
Rengetegen esnek abba a hibába, hogy órákon át izzadnak a futópadon a súlycsökkenés reményében, miközben a tartós siker kulcsa teljesen máshol rejlik. Egy friss kutatás rávilágított, hogy a célzott,...
Lifestyle
A muskátli évtizedek óta a magyar kertek, erkélyek és teraszok egyik legnépszerűbb dísznövénye, de egyre többen keresnek olyan alternatívákat, amelyek a szélsőséges nyári hőséget is könnyebben...
Sztárok
Soha nem látott, pikáns és megdöbbentő részletek szivárogtak ki az elnöki rezidencia zárt ajtói mögül. Egy frissen megjelent könyv lerántja a leplet arról a hálószoba-háborúról, amely teljesen...
Sztárok
Örülhetnek a rajongók, hiszen Hollywood legnagyobb álompárja, Zendaya és Tom Holland hosszú idő után ismét együtt látható a vörös szőnyegen – a színésznő ráadásul legutóbb egy igencsak vadító,...
Egészség
A hasnyálmirigy az egyik legfontosabb szervünk, mégis csak ritkán gondolunk rá a mindennapokban. Pedig bizonyos élelmiszerek rendszeres fogyasztása hosszú távon olyan terhelést jelenthet számára,...