Francia csokimousse - Habos desszert

A csokis mousse elkészítésére már nagyon sok variáció fellelhető, de az igazi és talán a legfinomabb is csupán 2 hozzávalóból készül, és elkészítése egyáltalán nem igényel nagy szakácstudást.

Hozzávalók

  • 100 g 70 %-os csoki
  • 3 tojás

Elkészítés
A csokit gőzfürdő felett olvasszuk fel. Ha teljesen felolvadt és egy kicsit ki is hűlt, keverjük egyenként bele a tojások sárgáját. Verjük fel a fehérjét, majd lassan adagolva ezt is tegyük hozzá. Öntsük kis tálakba, és legalább 5 órára helyezzük hűtőbe. Tejszínhabbal, keksszel, esetleg mentával díszítsük.

Készítsd el a fehércsokis mousse-t is!

Oldalak

Lifestyle
A Skorpió ma elárulva érezheti magát. Napi horoszkóp!
Sztárok
Lilli Palmer a múlt századi mozi egyik legcsillogóbb európai sztárja volt, akit különleges szépséggel áldott meg a sors, emellett nemcsak színésznőként, hanem sportolóként is sikeresnek mondhatta...
Lifestyle
Vajon te is elköveted a kedvenc növényeid esetében ezt a hibát? Ha igen, akkor itt az ideje változtatni a szokásaidon, hogy minél hosszabb ideig életben tartsd a szobanövényeket!