Narancsos mákos pite - Érdekes finomság

A pite bármivel is ízesítjük nagyon finom édesség. Ha azonban két ilyen fenséges hozzávaló kerül bele, mint a narancs és a mák, garantált az íz orgia!

Hozzávalók

• 1 narancs
• 5 dkg darált mák
• egy fél alma
• 20 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 2 tojás
• 3 dl tejföl
• 1 cs. vaníliás cukor
• 1 kk. szódabikarbóna
• csipet só
• porcukor

Elkészítés
A vajat és a tojásokat verjük habosra, majd a tejfölt és a narancs reszelt héját és levét keverjük össze vele. Egy ek. narancslevet tegyünk félre a díszítéshez. Az almát reszeljük le, és adjuk hozzá. Ezután következzen a liszt, a cukor, a vaníliás cukor, a só, a szódabikarbóna és a mák, amiket külön keverjünk össze, majd adjuk az előző masszához. Eközben vajazzuk ki a sütőformát, amiben a pitét szeretnénk elkészíteni, majd kb. 40 percig süssük 180 fokon. Hagyjuk kihűlni, aztán borítsuk ki a formából. A porcukrot keverjük össze a maradék narancslével, amíg homogén elegyet nem kapunk. Végül kenjük a sütemény tetejére, és hagyjuk megdermedni.