Zalai dödölle - Hazai különlegesség
A dödölle a délnyugati országrészben egy nagyon kedvelt, házias étel. Elkészítése akár megyénként is változhat.
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 50 dkg liszt
- 3 fej hagyma
- olaj
- só
- tejföl
Elkészítés
A krumplit megpucoljuk és felszeleteljük. A sós vízben feltesszük főni. Ha már majdnem megfőtt, annyi vizet öntünk le róla, hogy éppen csak ellepje, majd hozzáadjuk a lisztet. Addig főzzük, amíg kissé el nem válik a lábas falától. Megpirítjuk a hagymát és a már tűzről levett krumplival összekeverjük. Egy kiolajozott tepsibe tesszük ezt a masszát és addig sütjük, amíg kissé meg nem pirul.
Tejföllel tálaljuk.
Kép: www.konyha-sziget.blogspot.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Katalin és Vilmos hosszú évek óta a brit királyi család egyik legnépszerűbb párosának számítanak. Bár kapcsolatuk kívülről harmonikusnak és kiegyensúlyozottnak tűnik, nekik is vannak olyan apró...
Sztárok
A svéd rúdugrózseni és gyönyörű modell kedvese végre oltár elé álltak. A Cannes melletti luxuskastélyban tartott szertartáson Desiré hercegnőként tündökölt egy méteres vonattal díszített,...
Sztárok
Nem minden hollywoodi sztár csak a színészetben tehetséges – számos ismert színész és színésznő olyan kivételes énekhanggal rendelkezik, hogy a zene világában is könnyedén megállná a helyét.
Lifestyle
A Rák ma azt tapasztalhatja, hogy a megszokottnál nyugodtabban reagál a körülötte zajló eseményekre.
Lifestyle
Persze sokaknak a gyerekkorában a telefon még egészen mást jelentett, mint most.
Lifestyle
Előfordult már, hogy ugyanaz a számsor újra és újra felbukkant előtted az órán, egy rendszámtáblán vagy akár egy blokk végösszegében? A számmisztika szerint ezek az ismétlődő számok jelentőségteljes...
