Joghurtos kuglóf - Könnyen elkészíthető süti

A kuglóf hideg időben nagyon népszerű édesség. Egy forró csoki mellé nagyszerűen illik.

Hozzávalók :

  • 5 db egész tojás
  • 1 csipet só
  • 10 g vaníliás cukor
  • 300 g kristálycukor
  • 130 ml étolaj
  • 140 g natúr joghurt
  • 300 g búzaliszt
  • 12 g sütőpor

Elkészítés:
Először felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot. Ezután folyamatos keverés közben vékony sugárban belecsorgatjuk a tojások sárgáját, valamint az olajat. A natúr joghurtot is belekeverjük. Ezek után pedig a liszttel elvegyített sütőport. Egy kuglófformát vajjal kikenünk, liszttel behintjük, és a masszát beletöltjük. 180 fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre már nem tapad a ragacsos tészta. A formában hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk egy tálcára.

Porcukorral megszórva kínáljuk.

Oldalak

Sztárok
Lezajlott a 2024-es Miss World Hungary válogatója, ahol több száz lány vonult fel a zsűri előtt. A versenyzők között egy ismerős arc is feltűnt: Kozelkin Natalia nemrég még Jákob Zoltán kegyeiért...
Sztárok
Austin Swift nem pusztán az énekesnő öccse, hanem az egyik „legjobb haverja” is, sőt, akár akár az ikertestvére is lehetne, akkora a hasonlóság közöttük! Olyan kapcsolat van kettejük között, amit...
Lifestyle
Az alvás és az egészség kapcsolata rendkívül bonyolult, egy új tanulmány viszont rávilágított arra, hogy alvási mintázatunk bizony nagyobb hatással lehet általános jólétünkre, mint azt valaha is...