Három könnyű nyári halétel
Egészséges, nem hízlal és finom. Recept összeállításunk középpontjában most a halételeké a főszerep.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Zöldséges hal
Hozzávalók:
80 dkg krumpli
20 dkg sárgarépa
20 dkg gomba
20 dkg brokkoli
4 szelet halfilé
fűszerek: só, bors, petrezselyem
citromlé
Elkészítése: A krumplit megfőzzük a héjában. Az alufóliát megolajozzuk, majd a karikára vágott krumplit ráhalmozzuk. Erre rátesszük a zöldséget, majd a megsózott, borsozott, citromlével bekent halat a tetejére. Összecsomagoljuk a fóliát, és előmelegített sütőben 180 fokon sütjük 15-20 percig.
Kapros lazacfilé zöldcitromban pácolva
Hozzávalók:
80 dkg lazacfilé
2 lime
1 csokor kapor
3-4 gerezd fokhagyma
1 dl olívaolaj
só
Elkészítése: A lazacot felszeleteljük. A kifacsart lime-ok levét összekeverjük az olívaolajjal, az apróra vágott kaporral és az összezúzott fokhagymával. Ebben a lében 1 napig pácoljuk a lazacot, majd egy serpenyőben megsütjük a saját levében.
Citromos-kapros tilápia filé
Hozzávalók:
40 dkg tilápia filé (ennek a halfajtának a különlegessége, hogy nem szálkás)
olívaolaj
citromlé
fűszerek: só, bors, kapor
Elkészítése: A sütőt 200 C fokra előmelegítjük. Egy nagyobb tálba egymás mellé pakoljuk a filéket, majd egy kisebb tálba olívaolajat és citromlevet öntünk és addig keverjük, amíg egyveleget nem alkotnak. Ehhez adjuk hozzá a sót, a borsot és a kaprot. Az egészet pedig ráöntjük a tilápia filékre. Körülbelül fél óra alatt készre sül.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Sztárok
Egészség
Sokan azt hiszik, hogy a vesék legnagyobb ellensége a sós étel vagy a túl sok cukor, pedig van egy jóval alattomosabb tényező, amely hosszú távon sokkal nagyobb károkat okozhat.
Fashion&Beauty
Közeleg a Valentin-nap, amikor a figyelmesség és az apró vagy épp ragyogó gesztusok kerülnek a középpontba. Ilyenkor mindannyian valami igazán különleges ajándék után kutatunk – olyasmi után, ami...
Lifestyle
Hiába a rendszeres takarítás, a hűtőszekrényben időről időre megjelennek a kellemetlen szagok és a láthatatlan kórokozók. A legtöbben ugyanarra az egy módszerre esküsznek, pedig létezik egy sokkal...
Sztárok
Sophie Marceau és lánya, Juliette a Schiaparelli haute couture bemutatóján okoztak felejthetetlen pillanatokat, amikor egymás hasonmásaiként jelentek meg a publikum előtt.
Sztárok
A 2004-ben elhunyt Bubik István lánya, Réka ugyan még csupán a Színház- és Filmművészeti Egyetem hallgatója, de nagyjátékfilmes debütálására már most sor került.
Sztárok
Január közepén derült ki, hogy Lovász László több mint fél évtized után távozik Bochkor Gábor reggeli rádióműsorának stábjából. Vajon ki veszi majd át a híresség helyét?
