Tápanyagok, amelyekre szükségünk van

Vitaminokra, rostokra és ásványi anyagokra egyaránt szükségünk van.

Az emberek nagy része sajnos nem juttat a szervezetébe elég kalciumot, magnéziumot, káliumot, rostokat, valamint A, C és E vitamint. Pedig ezek a legfontosabb tápanyagok, amelyekre mindenkinek szüksége van. Segítségükkel karbantarthatjuk egészségünket, és csökkenthetjük a tartós betegségek kialakulásának esélyét.

Egy kis segítségként felsoroljuk, hogy melyik tápanyag miért hasznos, mennyi belőle az ajánlott napi mennyiség, és milyen élelmiszerek fogyasztása során juttathatjuk a szervezetünkbe. 

Kalcium: Az ajánlott mennyiség 1000 mg naponta. A csontjainkat erősíti, és főleg tejtermékekben találjuk meg.

Rost: 25 gramm a napi ajánlott mennyiség. Védelmet nyújt a szívinfarktussal szemben, illetve csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Legnagyobb mennyiségben a gyümölcsökben, zöldségekben, magvakban és a teljes kiőrlésű gabonákban fordul elő.

Magnézium: Körülbelül 310-320 mg az ajánlott napi adag. Főleg az izomzat és az idegrendszer karbantartását segíti elő. Ha sok halat, diót és mogyorót fogyasztunk, akkor garantáljuk a napi bevitel adagot.

Kálium: 4700 mg az optimális napi adag. Leginkább a vérnyomásra van jótékony hatással, de sok egyéb mellett a vesekő kialakulásának kockázatát is csökkenti. Sok káliumot találunk a paradicsomban, babokban, joghurtokban és a banánban.

A- vitamin: 1,5 mg-ra van szüksége a szervezetnek belőle. Ezt a szükségletet leginkább narancssárga színű zöldségek fogyasztásával fedezhetjük. A látásunk, az immunrendszerünk, valamint a vörösvérsejt képződés szempontjából nagyon fontos vitaminról van szó.

C-vitamin: Az ideális mennyiség 75 mg, elsősorban az immunrendszerünket védi a különböző betegségekkel szemben. Főleg zöldségekben és gyümölcsökben találjuk, a citrusokban és a kiviben fokozott mennyiségben.

E -vitamin: 15 mg a napi porció belőle, a C vitaminhoz hasonlóan a betegségek ellen véd, illetve a szemünk egészségét is óvja. Gabonapelyhekben, mandulában, mogyoróvajban találhatjuk meg.