Ez a város téged is transzba ejt, és még messzire sem kell menned érte!
Gasztro élmény felsőfokon: diópálinka és díjnyertes marhapörkölt
Nem hiába kapta Nagyszeben és környéke a kiemelt gasztro régió címet 2019-ben. Minden arról árulkodik, hogy a helyiek nagyon odafigyelnek, hogy mindent minőségi és háztáji alapanyagokból készítsenek. Szentjánoshegy közelében, körülbelül 20 km-re Nagyszebentől van egy csodás kis paradicsom, amit mindenkinek csak ajánlani tudok. Amennyiben tervezünk egy túrát a fogarasi hegyekben akár gyalogosan, akár bringával, ezen a szálláson garantáltan kipróbálhatjuk a hamisítatlan erdélyi vendéglátást! A vendéglátónk egy kedves házaspár volt, akik már több mint 10 éve úgy döntöttek, hogy a városi forgatagból kiszállva, itt kezdenek új életet, és létrehoztak egy saját biofarmot. A hangulatos fagerendás épületben megszállhatunk a túránk közben, ők pedig gondoskodnak az utánozhatatlan erdélyi gasztro élményről is: igazi hazai ízek minőségi, saját alapanyagokból és még elvitelre is vásárolhatunk az isteni diópálinkából, amit mindenképp meg kell kóstolni, ha itt szállunk meg! A mi csapatunkból szinte mindenki vásárolt otthonra, nem is egy üveggel…
Nocrich vagy magyarul Szászújegyháza egy különleges kis falu, ahol a kézműves világ kedvelői is megtalálhatják a kedvükre való időtöltést. Nagy szerencsénk volt, ugyanis a magyar körökben is híres Bálint Csaba keramikus művész vezetett minket be a fazekas mesterség rejtelmeibe. Tettük mindezt a díjnyertes erdélyi tokány és a bitang erős szilvapálinka kíséretében. Természetesen a saját alkotásaink mellett profi fazekas művészek alkotásait is megvásárolhatjuk a hűtőmágnestől és a medáltól kezdve a komolyabb japán vázákig. Aki szereti az igazi cserkész tábor hangulatot és szeretne egy szuper délután erejéig egy jófej közösség tagja lenni, mindenképp látogassa meg a Ceramica Nocrich műhelyt.
Erődtemplom és skanzen között egy jó töltött káposzta
Szeben megye egy kis ékszerdoboza és egyben legkedveltebb turista látványossága a kisdisznódi erődtemplom, ami Nagyszebentől 12 km-re található. Egyáltalán nem kimerítő az a séta, ami a mesés hegyi templomhoz vezet fel minket, ami Kisdisznód védjegyévé vált. A 12. században épült erődtemplom festői környezetben helyezkedik el, csak a templomban található emléktáblák árulkodnak több száz éves mivoltáról. Remek helyszín, hogy egy kicsit lecsendesedjünk és feltöltődjünk, és nem mellesleg kiváló képeket tudunk készíteni a templom udvarában.
Ahogyan a cím is sugallja, mielőtt meglátogatnánk a közelben található skanzent, érdemes beiktatni egy igazi erdélyi ebédet, hiszen még mindig van hová fokozni a gasztronómiai élményeket! Miután megmozgattuk magunkat az erődtemplom körüli sétában, mindenkinek jól esik egy kiadós és finom ebéd. A Resináriban található Badiu Guesthouse-ban szintén egy kedves idős házaspár saját alapanyagaiból készült ételeit kóstolhatjuk meg. Az árak barátiak, körülbelül 40 euro egy éjszaka, amiben egy étkezés is benne van. Kóstolhatunk itt többféle sajtból készített sajttálat, mennyei töltött káposztát, igazi házi süteményt, de természetesen itt sem maradhatott el a házigazdánk saját pálinka és bor felhozatalának megkóstolása sem.
Szuper vasárnapi program a családnak
Ha ki kellene emelnem még néhány dolgot, hogy mi tetszett nagyon Nagyszebenben és környékén, talán az egyik, hogy minden korosztály megtalálhatja a számára legkedveltebb időtöltést, programokat. Egy ilyen családi kiruccanás egyik legjobb helyszíne az Astra népművészeti múzeum, azaz skanzen. Hasonlóan varázslatos, mint a mi szentendrei skanzenünk: hangulatos pásztorkunyhóktól a fazekasműhelyig és templomig, mindenféle kis épület megtalálható itt. Különlegessége, hogy egy-egy kis ház és a hozzá tartozó kert „gazdára” is lelt, ugyanis vannak önkétes lakosok, akik elvállalták ezeknek a kis ékszerdobozoknak a kerti gondozását. Így amellett, hogy a házak szinte eredeti épségükben karban tartottak, az ezekhez tartozó kis kertek is gondozottak és az adott évszaknak megfelelő pompában tündökölnek. A skanzent mi elektromos rollerrel jártuk körbe, de volt, aki a lovaskocsis tárlatvezetést választotta. A skanzen közepén pedig egy gyönyörű tó teszi fel az i-re a pontot, így a tárlatvezetést egy romantikus naplementével is zárhatjuk. Természetesen rendelkezésre állnak vendéglátó egységek is a központban, garantáltan mindenki megtalálhatja a neki való finomságokat.
Szervezte Nagyszeben Megyei Jogú Város Polgármesteri Hivatalának és Szeben Megye Tanácsának támogatásával a HÍD Szebeni Magyarok Egyesülete.
Oldalak
Hirdetés
