Felismerhetetlenné vált a plasztikától a Knight Rider egykori szépsége, a színésznő már csak árnyéka egykori önmagának

A színészkedés mellett Rebecca a zene világában is kipróbálta magát: énekesnőként olyan dalokat jegyez, mint a The Truth Doesn’t Always Rhyme vagy a License to Steal. Már modellként is tagja volt egy countryzenekarnak, később fellépett a maláj király előtt, és a 2010-es években Kevin Sasakival közösen turnézott. Őt magát azonban nemcsak a zene és a filmvászon tette emlékezetessé, hanem jótékonysági munkája is: az éhínség idején Etiópiába utazott, hogy segítsen a rászorulóknak, és aktívan részt vett az 1985-ös mexikóvárosi földrengés áldozatainak támogatásában is. Magánélete szintén tartogat érdekességeket: első férje gyerekkori szerelme, Bob Vassallo volt, míg második házasságát Joel Diamond zeneszerzővel kötötte, akivel 2015 óta élnek együtt.