Katalin szigorúan tiltja gyermekeinek ezt az édességet: a hercegné száműzte a palotából, nehogy kísértésbe essenek

Katalin meggyőződése, hogy a túlzott cukorfogyasztás már gyerekkorban káros szokásokat alakíthat ki. Számára fontos, hogy György, Sarolta és Lajos ne szokjanak rá a mindennapos édességfogyasztásra, mert tudja, hogy a cukorfüggőség nemcsak a testsúlyt befolyásolja, hanem a koncentrációt és a hangulatot is. A hercegné nyilatkozataiban többször is hangsúlyozta, hogy a gyerekek étkezési szokásai döntően befolyásolják egész jövőbeli életmódjukat. A csokoládés kekszek szerinte tipikusan azok az édességek, amelyekhez a gyerekek könnyen hozzászokhatnak, és amelyek miatt később sokkal nehezebb lesz egészségesen étkezni. Ezzel a döntésével Katalin igyekszik megelőzni, hogy gyermekeinél bármiféle egészségkárosító szokás alakuljon ki.