Zöldhagymaleves fehérborral - Recept

Itt a zöldhagyma szezonja! Érdemes ezt kihasználni, hiszen többek között remek levest is készíthetünk belőle. Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 2 csokor zöldhagyma
  • 4 dkg vaj
  • 1 dl száraz fehérbor
  • 2 ek liszt
  • 1 l alaplé
  • só, bors
  • 4 szelet kenyér

Elkészítés

Forró vajon futtassuk meg a megtisztított és felszeletelt zöldhagymát, szórjuk rá a lisztet, keverjük össze és öntsük rá az alaplét. Ha összeforrt, sóval, borssal ízesítsük és adjuk hozzá a bort. Lassú tűzön főzzük tovább a levest, közben pedig pirítsuk meg a kenyereket és egy éles késsel kockázzuk fel. Tálaláskor szórjuk a leves tetejére.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: sprightliest.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
A legújabb kutatások szerint nemcsak az számít, mit eszünk, hanem az is, mikor: a túl kései első étkezés akár évekkel is lerövidítheti az életünket.
Sztárok
A magyar diszkókirálynő, Szűcs Judith sokáig próbálta megőrizni a látszatot, ám most megrázó vallomással állt a nyilvánosság elé: 16 évig tartó párkapcsolata során súlyos lelki, mentális és fizikai...
Egészség
A rizs szinte minden konyhában alapélelmiszer, ám az elkészítésénél egy apró részletre sokkal jobban kellene figyelni.
Utazás
Kiderült, hol lehet a legnagyobbat bulizni a világon: a legfrissebb nemzetközi felmérésből kiderült, mely metropoliszok kínálják a legizgalmasabb éjszakai életet.
Sztárok
Három évtizeddel a történelem leginkább nyomon követett királyi bontópere után egy elhallgatott részlet világít rá a walesi hercegné fájdalmas döntésére.
Sztárok
Az utóbbi időben a magyar színházi élet hangos volt a feszültségektől és a hatalmi visszaélésekről szóló szakmai vitáktól. Ebben a zaklatott közegben Stohl András határozottan kiállt kollégája és...