Zalai dödölle - Hazai különlegesség
A dödölle a délnyugati országrészben egy nagyon kedvelt, házias étel. Elkészítése akár megyénként is változhat.
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 50 dkg liszt
- 3 fej hagyma
- olaj
- só
- tejföl
Elkészítés
A krumplit megpucoljuk és felszeleteljük. A sós vízben feltesszük főni. Ha már majdnem megfőtt, annyi vizet öntünk le róla, hogy éppen csak ellepje, majd hozzáadjuk a lisztet. Addig főzzük, amíg kissé el nem válik a lábas falától. Megpirítjuk a hagymát és a már tűzről levett krumplival összekeverjük. Egy kiolajozott tepsibe tesszük ezt a masszát és addig sütjük, amíg kissé meg nem pirul.
Tejföllel tálaljuk.
Kép: www.konyha-sziget.blogspot.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Sztárok
Lifestyle
Mi lenne, ha nem évtizedekig dolgoznál megállás nélkül, hogy majd egyszer nyugdíjasként élvezhesd az életet? Egyre többen gondolják úgy, hogy ezt a modellt ideje újragondolni. A micro-retirement...
Lifestyle
A közösségi médiában új pénzügyi trend tarol, és sokan azt állítják, hogy végre nem jár lemondásokkal. A soft saving hívei szerint nem kell minden fillért számolgatni ahhoz, hogy jelentős összegek...
Home&Design
Évekig szinte elképzelhetetlen volt új otthont vagy felújítást laminált padló nélkül elképzelni. Most azonban egy új trend kezd egyre látványosabban terjedni a lakberendezés világában. Sokan már azt...
Fashion&Beauty
A farmering idén nyáron újra a divatvilág egyik legnagyobb kedvence lett – ráadásul sokkal sikkesebb formában tért vissza, mint valaha. Mutatjuk azokat a nyári outfitötleteket, amelyek bizonyítják,...
Lifestyle
Fejlődik a technika, amit sajnos a betörők is elég ügyesen ki tudnak használni.
Lifestyle
A 2026-os világbajnokságra érkező kongói válogatott olyan elképesztő stílussal és eleganciával lépett az Egyesült Államok földjére, hogy a repülőtéren mindenkinek tátva maradt a szája.
