Vörösboros nyúlpörkölt - Omlós falatok húsvétra
A húsvéti nyuszi idén is meglátogathatja az éhes szájakat, főleg ha vörösbor társaságában teszi mindezt, akkor okoz feledhetetlen élményt!
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 1 kg nyúlhús
- 3 sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 30 dkg gomba
- 3 dl vörösbor
- 2 evőkanál paradicsomkrém
- 1 evőkanál vaj
- só, bors, kakukkfű
Elkészítés
A nyulat alaposan mossuk le, daraboljuk föl, majd csepegtessük le. Egy tálban hevítsük fel a vajat, majd a nyúlhús mindkét oldalára 3-4 perc alatt süssünk kérget. Vegyük ki egy tányérra a húsokat, majd az abból kisült szafttal dolgozzunk. Az apróra vágott vöröshagymát dinszteljük meg, adjuk hozzá a gomba-, valamint a répakarikákat. Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint kakukkfűvel ízesítsük. Keverjük el benne a paradicsomkrémet, majd tegyük vissza a húst. Öntsük föl a vörösborral, majd 2-3 óra alatt, alacsony lángon főzzük puhára a nyulat.
Fotó: channel.nationalgeographic.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Home&Design
Fashion&Beauty
Lifestyle
Sztárok
Az 'Igazából szerelem' és 'A vezércsel' sztárja új fejezetet nyitott az életében: feleségül vette Talulah Riley színésznőt.
Sztárok
Meglepő eredményt hozott a friss felmérés: nem az lett a brit királyi család legnépszerűbb tagja, akire sokan elsőként tippelnének.
Lifestyle
Szeretjük azt hinni, hogy minden döntésünket teljesen racionálisan hozzuk meg. A pszichológia szerint azonban vannak olyan hétköznapi hatások, amelyek észrevétlenül is befolyásolhatják a...
Lifestyle
Különleges kozmikus energiák kavarognak: a Jupiter belépett az Oroszlán jegyébe, ami hatalmas változásokat hoz. Három csillagjegy szülötteire olyan felejthetetlen élmények várnak ebben a hónapban,...
Lifestyle
Spanyolország bejutott a 2026-os foci vb döntőjébe, de a címlapokat nemcsak a zseniális játékosok, hanem gyönyörű és sikeres partnereik is eluralták, akik nélkül talán a finálé sem sikerült volna.
Sztárok
Bruce Willis és Demi Moore unokája, Louetta harmadik születésnapja megható családi fotókat hozott, amelyekből a tengerparti összeöltözős pillanatok is kiderülnek.
