Uborkasaláta joghurtos-tahinis öntettel - Különleges ízvilág

Minden formában imádod az uborkát? Akkor készítsd el a következő receptet! Ez a saláta szakít a hagyományokkal és egy egészen különleges ízvilággal rendelkezik!

Hozzávalók

  • 2-3 uborka
  • ¾ tk só
  • ¼ csésze tahini (szezámpaszta)
  • ¼ csésze + 1 ek görög joghurt
  • 2 ek frissen facsart citromlé
  • 1 tk juharszirup
  • 2 ek víz
  • szezámmag a tálaláshoz

Elkészítés

Az uborkát hámozzuk meg és gyaluljuk le. Sózzuk be, majd negyed óra múlva kissé nyomkodjuk ki belőle a levét. Közben készítsük el az öntetet: keverjük el a tahinit, a joghurtot, a citromot, a juharszirupot, a vizet és a sót. Az uborkát rendezzük el egy tálban, öntsük rá az öntetet és a tetejét szórjuk meg a szezámmaggal.

Fotó: nutritiouseats.com

Oldalak

Lifestyle
Ha van egy kis félsz benned a vonaton történő utazással kapcsolatban, ez az információ megnyugtathat.
Sztárok
Ahogyan a legtöbb rajongó már tudja, Tóth Andival teljessé vált az X-Faktor mentori csapata. Ütős énekeseket sikerült összeszednie az RTL-nek.
Egészség
Továbbra is velünk marad az áprilisra jellemző kacifántos időjárás. Az orvosmeteorológiai olyan dolgokat jósol, ami erős fejfájást is okozhat szerdán.