Recept

Tojáspörkölt - Húsmentes finomság ebédre

Ha szeretnénk egy húsmentes napot tartani, de nincs ötletünk arra, hogy mit főzzünk, üssük össze ezt a villámgyors tojáspörköltet. Máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 6 db tojás
  • 1 db hagyma
  • 2 dl paradicsomlé
  • 1 dl tejföl
  • 3 ek olaj
  • pirospaprika, só
  • petrezselyem

Elkészítés

A hagymát tisztítsuk meg, aprítsuk fel és forró olajban pirítsuk üvegesre. Ekkor szórjunk rá pirospaprikát, öntsük rá a paradicsomlét és sózzuk meg. A korábban megfőzött tojásokat szeleteljük fel és dobjuk bele a pörköltbe óvatosan, hogy ne törjenek össze. Keverés nélkül így pároljuk pár percig. Főzzünk hozzá tésztát, tálaláskor pedig tegyünk egy kis tejfölt és aprított petrezselymet a tetejére.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: easypeasyportland.wordpress.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin hercegné ismét minden tekintetet magára vont a világ egyik legelőkelőbb társasági eseményén, ahol megjelenése pillanatok alatt bejárta a nemzetközi sajtót.
Lifestyle
Az Ikrek ma rájöhet, hogy nem minden választ kell azonnal megtalálnia. A csend és a megfigyelés most többet mondhat számára, mint a szavak.
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg között máig óriási a szerelem, ezt pedig a minap maga a leendő királyné támasztotta alá, ugyanis egy olyan ikonikus darab mellett döntött, mellyel egyértelműen a...
Egészség
A zöldségekben is van olyan kategória, amiktől könnyen felszaladhatnak ránd a plusz kilók.
Lifestyle
A magyar háztartások többségében ott lapul az a csodálatos négyoldalú sajtreszelő.
Fashion&Beauty
Helen Mirren és férje, Taylor Hackford ritkán mutatkoznak együtt nyilvános eseményeken, ám legutóbbi vörös szőnyeges megjelenésükkel azonnal magukra vonták a tekinteteket.