Recept

Tejszínes szilvaleves, így készül a cibere

Tejszínes szilvaleves

Hozzávalók:

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
  • 70 dkg szilva
  • 4dl víz
  • 3 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 4 ek cukor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 tk őrölt szegfűszeg
  • reszelt citromhéj

Elkészítés:

A szilvát mossuk meg, magozzuk ki, majd vágjuk fel. Pár darabot tegyünk félre levesbetétnek. Tegyük egy fazékba a szilvát, adjuk hozzá a vizet, a tejet, a cukrot és a szegfűszeget. Főzzük úgy 10-15 percig - amíg megpuhul a szilva. Botmixerrel pürésítsük (vagy öntsük turmixba). Közben csorgassuk hozzá a tejszínt, tegyük bele a fahéjat, a citromhéjat is. Hűtés után tálaljuk.

Tipp: Ha nagyon érett, puha szilvát kapunk, kihagyhatjuk a főzési fázist, és hidegen is elkészíthetjük a levest.

Lapozz még két szilvás receptért!

Fotó: thefullhelping.com

Oldalak

Recept
Sztárok
A színésznő a minap Szaúd-Arábiában járt az idei Red Sea International Film Festival nyitóestjén, ahol egy olyan fekete estélyit viselt, hogy még az állunk is leesett tőle.
Sztárok
Úgy tűnik, Kamilla királyné már rég nem csupán a háttérből figyeli a királyi udvar működését: ő az, aki sokszor irányít, és olyan feltételeket szab, amelyeket olykor a személyzet is ledermedve...
Lifestyle
Christmas
Sokan már műfenyőt választanak karácsonyra az élő helyett, azonban egy dologról el szoktak feledkezni.
Lifestyle
Cikkünkben összegyűjtöttünk minden hasznos információt a cumi elhagyásról, hogy a búcsú pillanata ne könnyekkel teli legyen, hanem a kicsik fejlődésük egyfajta lépcsőjeként, büszkén tekinthessenek...