Recept

Tejfölös gomba: Akkor is imádni fogod, ha húsrajongó vagy

Gyors, laktató és finom.

Tejfölös gomba

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók:

  • 75 dkg gomba
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 csapott ek liszt
  • bors
  • olaj
  • friss petrezselyemzöld

Elkészítés:

A hagymát olajon megdinszteljük, majd rádobjuk a megtisztított és felszeletelt gombát. Sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt puhára pároljuk. Ha hosszabb lével, szaftosabb ételt szeretnénk, egy kis vizet is adhatunk hozzá. Ha a gomba megpuhult, nyakon öntjük a lisztből és tejfölből készített habarással, majd néhány percig együtt főzzük a gombával, a végén pedig ízlés szerint meghintjük apróra vágott, friss petrezselyemmel. Nokedlivel vagy tésztával az igazi, de rizzsel is nagyon finom.

Még két gombás receptért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf

Oldalak

Recept
Egészség
Tényleg lehet érezni, hogy ha közeleg a vég, és jelzéseket ad erről a testünk?
Sztárok
Az idei Grammy-gála hemzsegett a fura szettekben és bizarr ruhákban vörös szőnyegre lépő sztároktól – mutatjuk, kik voltak azok, akiknek a legszörnyűbb darabokra esett a választása.
Sztárok
Nos ha valaki, akkor Chappell Roan egyáltalán nem bízta a véletlenre a szenzációkeltést a 2026-os Grammy-gálán.
Lifestyle
Nem minden hét simogat, van, amelyik inkább finoman, de kitartóan feszegeti a határaidat. Most három csillagjegy számíthat arra, hogy a türelem lesz a legnagyobb fegyvere.
Lifestyle
Vannak hetek, amikor minden gyanúsan jól alakul, az apró véletlenek pedig látványosan a javadra fordulnak. Most három csillagjegy pontosan ezt élheti meg, még akkor is, ha eleinte nem is veszi észre...
Lifestyle
A japán nők karcsúságának nem a szigorú diéták a titkai: létezik egy egyszerű módszerük, amellyel anélkül maradnak vékonyak, hogy lemondanának az evés öröméről.