Használd ki, amíg szezonja van: Isteni szőlős-sütőtökös rizs, sajttal sütve
Egy remek köret, ami egytálételként is megállja a helyét.
Szőlős-sütőtökös rizs sajttal sütve
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 20 dkg rizs
- 10 dkg ementáli sajt
- 2 ek olaj
- zöldségleves
- só
A raguhoz:
- 30 dkg sütőtök
- 30 dkg fehér szőlő
- 8 dkg szegfűgomba
- 5 dkg vaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
Elkészítés:
A rizst a forró olajon gipszfehérre sütjük, majd felöntjük a rizshez képest kétszeres mennyiségű forró zöldséglevessel. Ha felforrt megkeverjük, és lassú tűzön, lefedve 15 perc alatt megpároljuk. Közben a raguhoz a forró vajon megpirítjuk a felaprított vöröshagymát, rászórjuk a meghámozott, kicsi kockákra vágott sütőtököt, valamint a megmosott szegfűgombát, és lefedve, lassú tűzön roppanósra pároljuk. Ekkor rászórjuk a leszemezett, megmosott fehér szőlőt, sóval, borssal és az aprított petrezselyemmel ízesítjük, lehúzzuk a tűzről, végül pedig összekeverjük a ragut a rizzsel, a tetejére pedig reszelt sajtot reszelünk.
További két sütőtökös ételért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Szeptember első hétvégéjén duplázással startol el az X-Faktor 2026-os évada az RTL-en és az RTL+ Premiumon. A Femcafe.hu megmutat minden részletet.
Sztárok
"Tudtam, hogy a halál ajtaján kopogtatok" - Hayden Panettiere májusi nyilatkozata futótűzként terjed
Tragikus hirtelenséggel, 36 évesen elhunyt a népszerű színésznő, akinek májusi, megrázó vallomása most elárasztotta a közösségi médiát.
Sztárok
Közel harminc év után tért vissza szerelmük legelső, teljesen titkos helyszínére a sztárpár, ahová korábban senki sem követhette őket.
Lifestyle
A nyilvánosságtól elzárkózó színésznő a legújabb lesifotók alapján teljes titokban hozta világra első gyermekét.
Lifestyle
Viharos széllel, felhőszakadással és jégesővel éri el hazánkat a hidegfront, amely véget vet az elmúlt napok tikkasztó hőségének.
Lifestyle
Mintha végre jó irányba fordulna minden: három csillagjegy számára a következő napok különösen kedvező fordulatokat tartogathatnak. Most olyan lehetőségek érkezhetnek, amelyek hosszú várakozás után...
