Színes saláta grillezéshez

A jó idő közeledtével megszaporodnak a grillezéssel töltött hétvégék. Ha már unod a sült húsok köreteinek hagyományos ízeit, készítsd el egyszerű, de annál mutatósabb salátareceptünket!

Hozzávalók:
8 db kaliforniai paprika (minél színesebbek, annál jobb)
20 dkg kecskesajt
4 szál újhagyma
néhány szem kapribogyó
petrezselyem
só, bors
ecet
olívaolaj

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Elkészítés:
A paprikákat süsd meg egy tepsiben vagy a grillrácson, időnként megforgatva, amíg minden oldala alaposan át nem sül. Ezután várd meg, míg kihűlnek, tisztítsd meg őket a magoktól és vágd kisebb szeletekre. Dobd egy tálba a darabokat, add hozzá a karikákra vágott újhagymát, a már feldarabolt kecskesajtot, a kapribogyót. Cseppents rá egy kis ecetet és olajat, majd ízlés szerint sózd és borsozd, végül szórj rá petrezselymet. Ha teheted, hagyd állni egy éjszakára a hűtőben, így még finomabb lesz.

 

Oldalak

Home&Design
Ha új lakásba vagy házba költözünk, esetleg felújításon gondolkodunk, a falak színének kiválasztása elsőre könnyű feladatnak tűnhet. Így van ez az étkező árnyalatainak megálmodásával is: hajlamosak...
Fashion&Beauty
Az átmeneti szezon legnagyobb előnye, hogy nem kell azonnal elcsomagolni a kedvenc nyári darabjainkat. Egy jó rétegezési technikával a könnyű nyári ruhák, selyemszoknyák és trikók zökkenőmentesen...
Lifestyle
A Gondolkozz és gazdagodj című könyv szerzője, Napoleon Hill, aki napjaink egyik legkedveltebb önsegítő írója, elképesztően sok átverést követett el, épp csak megúszva a börtönt.
Egészség
Először érdemes tisztában lenni azzal, hogy az túl sok napraforgó étolaj milyen hatással van a szervezetünkre.
Lifestyle
Egy rohanó társadalomban az emberek lustának tarthatják a heverésző, semmitevő embert. A feng shui szerint azonban hihetetlenül pozitív hatása van ennek az otthonra nézve.
Fashion&Beauty
2026 őszén a ruhatár építésének kulcsa a funkcionalitás és az időtálló elegancia tökéletes egyensúlya. A hűvösebb reggelek és a még napos délutánok váltakozása megköveteli a az okos rétegezést, ahol...