Recept

Szilveszteri szerencsepogácsa, hogy jól induljon 2018

Egy kis varázslat mindenkinek jól jön a következő évre.

Szilveszteri szerencsepogácsa

A Szilveszterhez a sütés terén is rengeteg szokás kapcsolódik. A legismertebb a szerencsepogácsa, melynek lényege, hogy az egyikben elrejtünk egy pénzérmét, amit aki megtalál, annak a következő évben szerencséje lesz.

Hozzávalók

  • 90 dkg krumpli
  • 120 dkg liszt
  • 50 dkg ráma
  • 3 dl tejföl
  • 2 tojássárga
  • 5 dkg élesztő
  • 1,5 dl tej
  • 1 db pénzérme

Elkészítés:

A krumplit pucolás után sós vízben puhára főzzük, majd átnyomjuk a krumplinyomón és hozzáaadjuk a többi hozzávalót. Gyúrás után 1 órát kelni hagyjuk. Kilisztezett gyúródeszkán kb. 2 cm vastagra nyújtjuk. Késsel irdaljuk be kockásra a tetejét és pogácsanyomóval szaggassuk ki. Az egyikbe tegyünk egy pénzérmét, ez lesz a szerencse süti. Sütés előtt kenjük meg tojássárgájával. 200 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt készre sül.

Még két szilveszteri vendégváró falatért kattints a következő oldalra!

Fotó:123rf.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Recept
Sztárok
Noha Katalin hercegné húga, Pippa Middleton nem a királyi család tagja, mégis figyelem övezi minden lépését – különösen, ha hosszú idő után újra megmutatja magát a nyilvánosság előtt.
Sztárok
Nem olyan rég Stohl András és felesége, Vica kilenc és fél év és egy közös gyermek után döntöttek a válás mellett. Most előbbi úgy döntött, hogy jöhet az új szerelem, és a Nagy Ő című műsor.
Fashion&Beauty
Paris Hilton a minap Londonban tűnt fel, pompás kosztümszettjével pedig azonnal levett a lábáról mindenkit.
Lifestyle
Ma valaki csalódást okozhat az Oroszlánnak. Napi horoszkóp.
Sztárok
Persze Jason Momoát sem kímélte senki! A színész olyat vállalt be, amitől sokan szoktak félni, de alig várta, hogy belekezdjen.
Egészség
Illetlenség, így ritkán kerül elő ez a téma egy asztalnál, hogy melyik a legjobb választás, ha WC-papírról van szó.