Recept

Barackos joghurttorta: Egy nagyszerű, sütés nélküli, hűsítő finomság

Nyáron a legjobb ötlet.

Barackos joghurttorta

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 6 dl natúr joghurt
  • 3 dl tejszín
  • 1 cs zselatin
  • 2 ek kristálycukor
  • 2 cs vaníliáscukor
  • 1 cs habfixáló
  • 20 dkg barack

Elkészítés:

Kevés vízben feloldjuk a zselatint és felforraljuk, majd langyosra hűtjük. Eközben a tejszínt és a habfixálót egy tálban kemény habbá verjük. A cukrokkal együtt felmelegítjük a joghurtot is, és ha már a cukor feloldódott benne, lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a kihűlt zselatint. Ezután mehet bele a habbá vert tejszín, amit óvatosan, de határozott mozdulatokkal keverünk a joghurtos masszához. A krémet folpackkal kibélelt, hosszúkás sütőformába tesszük, belepotyogtatjuk a barackot, majd néhány órára mélyhűtőben pihentetjük. Tányérra borítva szeleteljük, a tetejét pedig ízlés szerint díszítjük csokiöntettel, gyümölcsökkel.

További sütés nélküli finomságokért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Természetesen a mosogatószivacsnak tisztának, és nem használtnak kell lennie.
Lifestyle
A kártyabirtokos hiába akarta befizetni a sok pénzt az ATM-nél, az összeg nem jelent meg a képernyőn.
Lifestyle
A Femcafe idén is kilátogatott a Sziget Fesztiválra, amely ma már jóval többről szól, mint a bulizás. Számos szervezet kap itt teret, hogy fontos társadalmi ügyek mellett álljon ki és üzeneteket...
Lifestyle
Egy amerikai nő alig pár ezer forintért vett meg egy használt ruhát, ám a címkét megpillantva kiderült, hogy egy igazi vagyonra bukkant.
Sztárok
Még nagyban tart a Most Wanted forgatása, így mindenki találkozhat Sebestyén Balázsékkal, vagy éppen narancssárga ruhás celebekkel.
Sztárok
Amal és George Clooney először vitte el kilencéves ikreit, Ellát és Alexandert egy hivatalos eseményre, ahol ritka fotók készültek a családról.