Recept

Barackos joghurttorta: Egy nagyszerű, sütés nélküli, hűsítő finomság

Nyáron a legjobb ötlet.

Barackos joghurttorta

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 6 dl natúr joghurt
  • 3 dl tejszín
  • 1 cs zselatin
  • 2 ek kristálycukor
  • 2 cs vaníliáscukor
  • 1 cs habfixáló
  • 20 dkg barack

Elkészítés:

Kevés vízben feloldjuk a zselatint és felforraljuk, majd langyosra hűtjük. Eközben a tejszínt és a habfixálót egy tálban kemény habbá verjük. A cukrokkal együtt felmelegítjük a joghurtot is, és ha már a cukor feloldódott benne, lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a kihűlt zselatint. Ezután mehet bele a habbá vert tejszín, amit óvatosan, de határozott mozdulatokkal keverünk a joghurtos masszához. A krémet folpackkal kibélelt, hosszúkás sütőformába tesszük, belepotyogtatjuk a barackot, majd néhány órára mélyhűtőben pihentetjük. Tányérra borítva szeleteljük, a tetejét pedig ízlés szerint díszítjük csokiöntettel, gyümölcsökkel.

További sütés nélküli finomságokért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A fűtési szezon közeledtével egy apró, olcsó házi praktika sokat számíthat, különösen akkor, ha a radiátor egy hideg külső fal előtt helyezkedik el.
Sztárok
Katalin ma már a brit királyi család egyik legismertebb tagja és a majdani király felesége, ám fiatal nőként még egészen hétköznapi életet élt, és saját karriert próbált építeni.
Sztárok
Lola alaposan megadta a módját kislánya, Lenka első születésnapjának: a csöppséget rengeteg lufival és óriási plüssmacikkal lepték meg.
Lifestyle
Az Ikrek figyelmének középpontjába ma egy pénzügyi kérdés kerülhet - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A Halaknál egy kapcsolat tisztábbá válhat, mert valaki konkrétabban mutatja meg, mit szeretne - íme, októberi előrejelzésünk szerelem fronton!
Egészség
Bár még rendkívül szép, napsütéses az ősz, de hamarosan jön az esős, náthás időszak.