Sült banán - Recept

Itt egy könnyen elkészíthető, isteni desszert a banánrajongóknak! Ennél kevés finomabb édesség létezik.

Hámozzuk meg a banánokat és hosszában vágjuk félbe. Locsoljuk meg a rummal és a kifacsart citrom levével. Hagyjuk, hadd pácolódjanak nagyjából 30 percig. Közben a likőrt keverjük össze a mézzel és a kifacsart narancs levével. A vajat forrósítsuk fel egy serpenyőben, a lecsöpögtetett banánt pedig tegyük rá és süssük pirosra mindkét oldalát. Vegyük ki, majd csöpögtessük le őket, helyezzük tányérokra. A zsiradék egy részéhez adjuk hozzá azt a levet, amiben korábban pácoltuk a banánt, illetve a naran

Hozzávalók

• 5-6 banán
• 4 dkg vaj
• 0,5 dl narancslikőr
• 0,5 dl rum
• 3 ek méz
• 1 narancs
• 1 kisebb citrom
• pirított mandula

Elkészítés

Hámozzuk meg a banánokat és hosszában vágjuk félbe. Locsoljuk meg a rummal és a kifacsart citrom levével. Hagyjuk, hadd pácolódjanak nagyjából 30 percig. Közben a likőrt keverjük össze a mézzel és a kifacsart narancs levével. A vajat forrósítsuk fel egy serpenyőben, a lecsöpögtetett banánt pedig tegyük rá és süssük pirosra mindkét oldalát. Vegyük ki, majd csöpögtessük le őket, helyezzük tányérokra. A zsiradék egy részéhez adjuk hozzá azt a levet, amiben korábban pácoltuk a banánt, illetve a narancsleves keveréket. Forraljuk össze őket, majd öntsük a pirított mandulával és reszelt citromhéjjal meghintett banánok tetejére.

Ha Te is szereted a banánt, nyomj egy lájkot a cikkre vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: laaloosh.com