Húsmentes napot tartanál? Próbáld ki ezeket a spenóttal töltött gombafejeket!

Bevallom, valószínűleg egy hetet sem bírnék ki hús nélkül, ám mégis jól esik néha egy-egy vega napot tartani. Ezek a gombafejek például a tölteléknek köszönhetően egészen különlegesek és nagyon laktatók!

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 20 közepes méretű gomba
  • 1 ek vaj
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 4 csésze friss spenót
  • 220 g krémsajt
  • só, bors
  • ¼ csésze zsemlemorzsa
  • ¼ csésze parmezán

Elkészítés

A gombákat tisztítsuk meg, szedjük ki a szárukat és fejjel lefelé helyezzük egy tepsire. A gomba szárát aprítsuk fel és a zúzott fokhagymával együtt adjuk hozzá a serpenyőben felolvasztott vajhoz. Kevergessük 2 percig, majd adjuk hozzá a spenótot. Amint megfonnyadt, jöhet hozzá a krémsajt, a só és a bors. Pár percig főzzük, majd kanalazzunk ebből a krémből a gombákra. A parmezánt keverjük el a zsemlemorzsával, majd szórjuk a gombák tetejére. 190 fokra előmelegített sütőben süssük készre 12-15 perc alatt.

Fotó: blog.mushroominfo.com

Oldalak

Egészség
A modern élet egyik legnagyobb kihívása a szem számára az állandó vizuális terhelés.
Sztárok
Hatalmas port kavart a hazai bulváréletben, hogy egy országosan ismert arc fotója bukkant fel a hivatalos körözési listán. Kunu Márió korábbi szerelme ellen súlyos vád miatt léptek akcióba a...
Sztárok
Újabb gólyahírnek örülhet az egyik legismertebb királyi család: hamarosan ismét kisbabával bővül a család! A boldog hírt egy megható fotó kíséretében jelentették be, amely pillanatok alatt bejárta a...
Lifestyle
A francia labdarúgás zsenije a pályán és a magánéletben is a csúcsra érhet: miközben nemzetét újabb történelmi diadal felé vezeti a világbajnokságon, a háttérben egyre forróbbak a pletykák a szerelmi...
Utazás
Bár a napsütésé lesz a főszerep, egy markáns légköri változás miatt hamarosan megerősödő szélre és váratlan zivatarokra is készülnünk kell. A meteorológusok kiadták a figyelmeztetést, komoly...
Home&Design
Sokan azt gondolják, a fekete a Feng Shui legkevésbé kedvelt színe, pedig nem ez az árnyalat áll a lista élén. Van egy másik, amelyet a hagyomány szerint érdemes óvatosabban használni.