Egyszerű, gyors, olcsó, mégis különleges: Sörös káposztával töltött csirkecomb

Könnyebb elkészíteni, mint gondolnád.

Sörös káposztával töltött csirkecomb

Hozzávalók:

  • 50 dkg savanyú káposzta
  • 10 dkg bacon
  • 4 db csirkecomb
  • 2 dl sör
  • 1 fej vöröshagyma
  • babérlevél
  • őrölt borókabogyó
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés:

Csíkokra vágjuk a bacont, majd forró serpenyőben megpirítjuk. A hagymát felszeleteljük, a baconra dobjuk és üvegesre pároljuk, végül rárakjuk a kicsit átvágott savanyú káposztát is. Beletesszük a babérlevelet, meghintjük őrölt borókával, majd szakaszosan felöntjük a sörrel, amint megpároljuk a káposztát. Ha kész, a csirkecombok bőrét fellazítjuk és betöltjük alá a sörös káposztát, a húsokat kívülről pedig sóval és borssal ízesítjük. Tepsibe rakjuk, kevés zsiradékot és körülbelül két deci vizet öntünk alá, alufóliával lefedjük, és 160 fokos sütőben egy órát át pároljuk. Ezután levesszük a fóliát, és magasabb hőmérsékleten megpirítjuk a töltött combokat.

További két csirkecombból készült ételért lapozz!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Napjainkban már csak kevesen mondhatják el magunkról, hogy láthatták a csodálatos Helen Mirrent fiatalon, arra pedig jóformán senki nem emlékszik, hogyan festett a legendás színésznő, amikor még...
Fashion&Beauty
A konvencionálissal teljes mértékben szembemenő lábbeli mellett tette le a voksát Jennifer Lopez, a rajongóknak pedig még nem sikerült napirendre térniük felette.
Sztárok
Vasárnap véget ért a Sztárbox, ahol a sztárvendégek között Kulcsár Edina és férje, Varga Márk az az G.w.M is szurkolt a versenyzőknek. A házaspárt arról kérdeztük, hogy jövőre ők is beszállnának-e a...
Lifestyle
A Rák legyen óvatos, mert rossz helyen és rossz embernek fecseghet ki titkokat. Napi horoszkóp.
Egészség
Tudjuk, hogy az cigizés, az ülőmunka, vagy a zsírban tocsogó sós ételek károsak, de van ezektől egy sokkal hétköznapibb dolog is, ami óriási kárt tud okozni.
Lifestyle
A szülőknél mindig nagy dilemma, hogy milyen nevet adjanak majd a gyerekeiknek. Van egy lánynév, ami anno nagyon népszerű volt, de már kezd kimenni a divatból.