Recept

Sörös dobozon sütött szaftos egész csirke - Meglepődsz, milyen könnyű elkészíteni

Bár a grillezős estéknek lassan vége, a sütőnk grill fokozatán is csodákat művelhetünk. Nem is beszélve erről a sörös dobozon sütött egész csirkéről, amit belülről a sör gőze párol puhára, és nem hagyja, hogy az olyan kényes részek, mint a melle húsa kiszáradjon!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 1 egész csirke
  • 1 doboz sör
  • só, bors
  • koriandermag
  • füstölt paprika
  • chilipehely
  • 2 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

A csirkét alaposan mossuk meg, majd az esetlegesen a testében maradt belsőségdarabokat metszük ki. Az olívaolajjal keverjük el a sót, borsot, koriandermagot, füstölt paprikát és chilipelyhet, majd kívül-belül alaposan fűszerezzük meg vele a csirkénket. A sörözdobozt alaposan mossuk meg kívülről, majd öntsük ki a sör felét. "Ültessük rá" a befűszerezett csirkét a dobozra, majd mehet is a sütőbe. Érdemes alacsonyabb hőfokon, kb. 160 fokon sütni 2-2,5 órát. Az eredmény finoman szaftos hús és roppanós bőr lesz.

Fotó: food52.com

Oldalak

Recept
Egészség
Tél végére a szervezet gyakran kimerül, így ilyenkor különösen fontos, hogy milyen alapanyagok kerülnek a tányérra. A dietetikusok szerint vannak olyan zöldségek, amelyek természetes módon...
Lifestyle
A szakértők szerint az is ronthat a teljesítményen, ha rossz HDMI bemenetet használunk a tévénél.
Lifestyle
Télen rengeteg lakás visszatérő problémája a megnövekedett páratartalom, ami sajnos sok esetben penészesedéshez vezet. Mielőtt azonban a lehető legdrágább megoldást választanád, figyelmedbe ajánlunk...
Sztárok
Harry herceg az utóbbi időben sokat gondolkodott a fivérével, Vilmossal megromlott kapcsolatán, mostanra pedig konkrét elhatározásra jutott kettejükkel kapcsolatban.
Lifestyle
A tűzhely tisztítása az egyik legnehezebb háztartási feladat, amit sokan feleslegesen bonyolítanak túl erős vegyszerekkel és időigényes súrolással. Pedig létezik egy sokkal egyszerűbb megoldás, amely...
Sztárok
Catherine O'Hara a Reszkessetek, betörők! mellett több Tim Burton-filmben is feltűnt, sőt olyan sorozatokkal is sok emlékezetes percet szerzett a közönségnek, mint a Sírhant művek vagy a Schitt's...