Sonkás juhtúróval töltött paprika - Recept

A hagyományos töltött paprika helyett ezúttal készítsünk egy kicsit mást a családnak! A juhtúró és a sonka elképesztően feldobja ezt a közkedvelt fogást, mindenki imádni fogja.

Kicsumázzuk, majd félbevágjuk a paprikákat. A sonkát csíkokra vágjuk, a tejfölbe pedig belekeverjük az aprított petrezselymet. Egy kevés vajjal megkenjük a paprikák belsejét, majd megtöltjük juhtúróval. Erre tesszük rá a sonkát és a petrezselymes tejfölt. A tetejét megszórjuk a lereszelt sajt

Hozzávalók

• 8 db nagyobb paprika
• 15 dkg juhtúró
• 15 dkg trappista sajt
• 2 szelet füstölt sonka
• 2 ek vaj
• tejföl
• petrezselyemzöld

Elkészítés

Kicsumázzuk, majd félbevágjuk a paprikákat. A sonkát csíkokra vágjuk, a tejfölbe pedig belekeverjük az aprított petrezselymet. Egy kevés vajjal megkenjük a paprikák belsejét, majd megtöltjük juhtúróval. Erre tesszük rá a sonkát és a petrezselymes tejfölt. A tetejét megszórjuk a lereszelt sajttal. Egy kivajazott tálba helyezzük a töltött paprikákat, majd betesszük a sütőbe, addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad rajta.

Ha tetszett a recept, próbáld ki otthon és oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó: instructables.com