Serpenyős hús - rengeteg hagymával
Ma indul a Sziget, és mi most megmutatjuk, hogy készül az egyik legnépszerűbb "szigetes" kaja: a hagymás hús.
Serpenyős hús
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Hozzávalók:
- 3-4 csirkemell vagy 80 dkg karaj esetleg comb
- 60 dkg hagyma
- 1dl olaj
- 3-4 gerezd fokhagyma
- majoranna
- kakukkfű
- só, bors
Elkészítés:
Nem elírás a hagyma mennyisége! Ez az étel úgy jó, ha kb. annyi benne a hagyma, mint a hús. A húst és a hagymát felkockázzuk. Az olajat felhevítjük. Ha nincs elég nagy serpenyőnk, csináljuk két részletben, vagy vegyük a mennyiségek felét (az kb. két embernek elég). Beledobjuk a húst és a hagymát a serpenyőbe és addig sütjük, amíg a hús teljesen át nem sül. Ez a csirkénél 5-6 perc, a karajnál, combnál kicsit több - vagy apríthatjuk kisebb kockákra. Amikor úgy érezzük, már jó, vegyünk ki egy darabot, vágjuk fel, és ha belül már nem rózsaszín, megvagyunk. Puha kenyérrel isteni!
Lapozz még két serpenyős étel receptjéért!
Fotó: simplyrecipes.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Olyan lehetőségek adódhatnak a Skorpió számára, amelyeket érdemes megragadnia. Napi horoszkóp.
Christmas
Úgy tűnik, Vilmos herceg, a walesi trónörökös már most formálja azt a jövőt, amelyben egyszer majd ő ül a királyi trónon – és ezzel együtt a karácsonyi hagyományokat is új szemmel nézi.
Sztárok
A néhai monacói hercegné odavolt a különböző sminktermékekért, amelyek kiemelték természetes szépségét. Ezek közül az egyik kedvence egy bizonyos rúzs volt, amit te is könnyedén beszerezhetsz,...
Lifestyle
A szilveszteri nagy virslifőzés előtt tisztába kell tenni ezt a kérdést, mivel az internet népe ezen kattog.
Fashion&Beauty
Ha még keresed a tökéletes bőrkabátot, akkor ne menj messzire: Letícia spanyol királyné megmutatja, milyen darabra érdemes lecsapnod!
Lifestyle
Karácsony előtt mindenki meg fogja rohamozni a boltokat, és te is több pénzt fogsz ott hagyni, ha nem figyelsz.
