Sárgadinnye krémleves recept

Igazi könnyed nyári étel, amely a nyári melegben gyorsan a kedvencünkké válhat. Ráadásul az elkészítése sem vesz túl sok időt igénybe.

Hozzávalók

  • 2 db közepes sárgadinnye
  • 2 dl tejszín
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • reszelt citrom héja
  • vanília aroma
  • őrölt gyömbér
  • méz
  • 4 dl tej

Elkészítés

A dinnyéket vágjuk félbe, a magokat szedjük ki, majd a dinnye húsát vágjuk apró kockákra és pároljuk puhára. Míg hagyjuk kihűlni, készítsük el hozzá a szirupot. Ehhez egy kevés vízbe szórjuk bele a fűszereket és forraljuk össze, majd a kihűlt sárgadinnye darabokat turmixoljuk össze tejjel. Miután kész a turmixunk, adjuk hozzá a fűszeres szirupot, majd melegítsük fel az egészet és folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a tejszínt is befejezésként. Tálalás előtt pedig mindenképp érdemes lehűtenünk az egészet.

Ezt is ajánljuk: Ezek a sárgadinnye jótékony hatásai - Ezért is érdemes fogyasztani!

Fotó:smithratliff.com,Leadkép:peachycleaneats.com

Oldalak

Egészség
A rák persze a genetika miatt kialakulhat olyan embereknél is, akik eddig teljesen egészséges életet éltek. Azonban ha háttérbe szorítasz néhány rossz szokást, akkor jóval kisebb az esélye, hogy...
Utazás
Még nem indult be a szezon, de lassan érdemes elgondolkodni, szeretnénk-e szállást foglalni a Balatonnál idén. Annyi biztos, hogy borsosabb árakra készülhetünk, mint tavaly.
Lifestyle
A Napoletana 1963. augusztusában nyitotta meg kapuit a Váci utca 16-ban, az egykori Fontana üzletház helyén. Akkor viszont még nem igazán tudtuk, mi is az az eredeti olasz gasztronómia!