Sajtos hagymaleves - Recept

Egy finom hagymalevessel sosem lőhetünk mellé, ha valami finomat szeretnénk ebédre készíteni. Főzésre fel!

Hozzávalók

  • 25 dkg vöröshagyma
  • 5 dkg vaj
  • 3 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt
  • só, bors

Elkészítés

Az apróra vágott vöröshagymát vajban megpároljuk, liszttel megszórjuk, világosbarnára pirítjuk és állandó keverés mellett vízzel felengedjük. Sózzuk, borsozzuk és tíz percig főzzük. A levest kis tűzálló tálakba merjük, minden személynek külön-külön. Egy tojást felverünk, és belekeverjük a reszelt sajtot. Minden tál leves tetejére egy kis halmot teszünk a sajtos keverékből. Rögtön ezután kb. 5 percre betesszük a forró sütőbe , hogy a keverék a leves tetején aranyszínű legyen.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: munchinwithmunchkin.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Fashion&Beauty
Angyalszárnyak, falatnyi fehérneműk, forró hangulat és világhírű szépségek - mutatjuk, milyen volt a 2026-os Victoria's Secret Fashion Show fotókban.
Lifestyle
Közeledünk az év végéhez, és sokan kíváncsiak rá, hogy mennyire kemény időjárást hozhat az idei tél.
Sztárok
Leesett az állunk a magyar szépséget látva: egyszerűen bámulatos volt, ahogy a világhírű modell végiglejtett a legendás kifutón, nem csoda, hogy sokak szerint ő uralta a bemutatót, immáron...
Sztárok
Audrey Hepburn nemcsak a divatvilágot hódította meg páratlan eleganciájával, hanem egy olyan parfüm megszületését is ő ihlette, amelynek története közel 70 évvel később is lenyűgözi a rajongókat.
Lifestyle
Számodra vajon mit tartogatnak a csillagok a következő napokban? Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Fashion&Beauty
Amikor a levelek hullani kezdenek és a levegő hűvösebb lesz, hivatalosan is elérkezik a bekuckózós őszi idő. Habár rengeteg étel létezik, amely tiltólistás a négylábú kedvenceink számára, van néhány...