Recept
Írta: adme
2013.01.23.

Rumos almaleves - Mámorítóan finom

Remek téli vitaminforrásnak bizonyulhat, sőt az édesszájúak egyik kedvenc fogása lehet a rummal ízesített almaleves.

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók

  • 50 dkg alma
  • 1,5 liter víz
  • 2 evőkanálnyi rum
  • cukor
  • 2 tojás
  • citrom
  • vanília

Elkészítés
Mossuk és pucoljuk meg az 50 dkg almát, majd tegyük fel főni 1,5 liter vízzel, egy csipet vaníliával, 2 szelet citrommal és ízlés szerinti cukorral, majd főzzük puhára. Ha puhára főtt az alma, akkor a tojásokat verjük fel habverővel, majd egy-egy merőkanálnyi forró levest adjunk hozzá a habaráshoz, miközben folyamatosan kevergetjük. Ha a leves egyharmadát hozzáadtuk ily módon a habaráshoz, akkor a maradékot vegyük le a tűzről és folyamatos kevergetés mellett öntsük össze a két részt. Adjuk hozzá a rumot és hűtsük be tálalás előtt.

Extra tipp
Ha még különlegesebb ízvilágot szeretnénk, akkor barna rummal és barna cukorral készítsük el ezt a levest, majd a tálaláskor szórjunk még egy kevés fahéjas cukrot is a tetejére!

Oldalak

Recept
Írta: adme
2013.01.23.
Lifestyle
Figyelmeztetnek a kertészek: ezt a növényt július előtt tilos megmetszeni, különben búcsút inthetsz a gyönyörű virágoknak
A kertészek minden évben hangsúlyozzák, hogy a metszés időzítése sokkal fontosabb, mint gondolnánk, hiszen egyetlen rossz mozdulat is elég lehet ahhoz, hogy egy egész szezon virágzása maradjon el.
Egészség
Nem a banán a legjobb káliumforrás: ez az olcsó zöldség még többet tartalmaz ebből a létfontosságú ásványi anyagból
A kálium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezet megfelelő működéséhez, mégis sokan alábecsülik, mennyire könnyen befolyásolja a mindennapi közérzetet és egészséget. Bár a banán közismert...
Egészség
Azonnal hívj orvost, ha ezt a 6 tünetet tapasztalod a lábadon – az életed múlhat rajta
A mélyvénás trombózis kezdetben alig észrevehető, ártatlannak tűnő jelekkel is jelentkezhet. Ha azonban figyelmen kívül hagyod a tüneteket, egy hirtelen leszakadó vérrög akár az életedbe is kerülhet.
Lifestyle
Heti horoszkóp, 2026.06.15-2026.06.21.: Ez a hét komoly belső átalakulás lehetőségét hordozza a Rákoknak
Az Oroszlán lázadó energiái ezen a héten különösen felerősödhetnek.
Fashion&Beauty
Elő a szandálokkal: ezek a pedikűrszínek uralják 2026 nyarát – minden nő ezt kéri most a szalonokban
A nyári szandálszezonban nemcsak a ruhák és a kiegészítők kapnak főszerepet, hanem a pedikűr is. Idén a klasszikus árnyalatok mellett izgalmas, trendi színek hódítanak: a paradicsompirostól a krémes...
Sztárok
Alfred Hitchcock vacsorapartijai legendásak voltak, de annál bizarrabbak: hátborzongató, amit a vendégeknek el kellett viselniük
Alfred Hitchcock neve hallatán a legtöbb embernek azonnal a feszültség, a rejtély és a hátborzongató történetek jutnak eszébe. A legendás rendező azonban nemcsak filmjeiben szeretett játszani az...