Ropogós, rántott csirkemell sajtos bundában - Ezentúl csak így készítem!

Kár lenne tagadni: mi, Magyarok mindent kirántunk. Egyszerűen imádjuk a ropogós bundában sült finomságokat. Ez most egy olyan recept, amelyben másik nagy kedvencünk, a sajt is szerepet kap!

Ropogós, rántott csirkemell sajtos bundában

Hozzávalók

  • 2 db csirkemell filé
  • 2 db tojás
  • reszelt sajt
  • 1 dl tej
  • 4 ek liszt
  • 1.5 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • olaj

Elkészítés

A csirkemell filéket vágjuk csíkokra. A lisztet, a tejet és a tojásokat keverjük össze alaposan, majd adjuk hozzá a sót, a borsot, a reszelt fokhagymát és sajtot. A felvágott csirkemell csíkokat forgassuk meg ebben a masszában, majd süssük ki őket forró olajban.

Fotó: hungrycouplenyc.com

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!