Recept

Rizspalacsinta lisztérzékenyeknek - Recept

Egyre többen szenvednek cöliákiában, vagyis lisztérzékenységben. Bár nem könnyű így főzni, mégis egyre több lehetőség van arra, hogy helyettesítsék a lisztet az ételekben.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 4 tojás
  • 8 ek tej
  • 8 dkg rizsliszt
  • 1 dl szódavíz
  • 2 ek olaj
  • 2 ek porcukor

Elkészítés

A tojást keverjük ki a tejjel, szitáljuk bele a rizslisztet, és fél órát hagyjuk állni. A masszába spricceljük bele a szódavizet. A tésztából a szokásos módon, kevés megforrósított olajon süssünk palacsintákat. Lekvárral, cukros-fahéjas kakaóporral, diókrémmel vagy vaníliás túróval töltsük meg, tekerjük fel és hintsük meg porcukorral. Ha nem szeretjük az édeset, akkor nyugodtan készítsük el sós változatban.

Fotó: barefeetinthekitchen.com

Oldalak

Recept
Egészség
Sokan azt hiszik, hogy a vesék legnagyobb ellensége a sós étel vagy a túl sok cukor, pedig van egy jóval alattomosabb tényező, amely hosszú távon sokkal nagyobb károkat okozhat.
Fashion&Beauty
Közeleg a Valentin-nap, amikor a figyelmesség és az apró vagy épp ragyogó gesztusok kerülnek a középpontba. Ilyenkor mindannyian valami igazán különleges ajándék után kutatunk – olyasmi után, ami...
Lifestyle
Hiába a rendszeres takarítás, a hűtőszekrényben időről időre megjelennek a kellemetlen szagok és a láthatatlan kórokozók. A legtöbben ugyanarra az egy módszerre esküsznek, pedig létezik egy sokkal...
Sztárok
Sophie Marceau és lánya, Juliette a Schiaparelli haute couture bemutatóján okoztak felejthetetlen pillanatokat, amikor egymás hasonmásaiként jelentek meg a publikum előtt.
Sztárok
A 2004-ben elhunyt Bubik István lánya, Réka ugyan még csupán a Színház- és Filmművészeti Egyetem hallgatója, de nagyjátékfilmes debütálására már most sor került.
Sztárok
Január közepén derült ki, hogy Lovász László több mint fél évtized után távozik Bochkor Gábor reggeli rádióműsorának stábjából. Vajon ki veszi majd át a híresség helyét?