Recept

Rizskoch: Egy könnyed édesség, ami nyáron is nyerő

Kezdő háziasszonyok is bátran belevághatnak.

Rizskoch

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 30 dkg rizs
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 l tej
  • 4 dkg vaj
  • 15 dkg kristálycukor
  • 4 tojás
  • 3 csipet reszelt citromhéj
  • 1 csipet fahéj
  • 1 marék mazsola
  • zsemlemorzsa

Elkészítés:

A tejben elkeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, beletesszük a rizst, amiből sűrűbb tejberizst főzünk. Közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A tojásokat kettéválasztjuk: a tojássárgáját egyenként a már kész tejberizsbe keverjük és hozzáadjuk a vajat, a fahéjat, a citromhéjat és a mazsolát is, a tojásfehérjét pedig kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a rizses masszába. Egy tűzálló tálat kivajazunk és megszórunk zsemlemorzsával, beleöntjük a rizst, amit körülbelül 45-50 perc alatt megsütünk. Ha kihűlt, lekvárral, csokiöntettel vagy gyümölcsökkel tálaljuk.

További hideg finomságokért lapozz!

Fotó: instagram.com/cooklikejames; Leadfotó: osszeforrva.blog.hu

Oldalak

Recept
Sztárok
Fülöp herceg halála óta már öt év telt el, ám a brit királyi család számos tagja a mai napig őrzi azokat az értékeket és tanácsokat, amelyeket Edinburgh hercege hosszú évtizedeken át képviselt....
Lifestyle
A Szűz a nap során többször is visszaigazolást kap arra, hogy a „részletek embere” szerep most nagyon is értékes.
Lifestyle
Egy ártatlan családi fotó miatt fújta le a dühös apa a lánya esküvőjét egy közös vacsorán. A Reddit-bejegyzés alapjául szolgáló megrázó történet mögött évtizedes sötét titkok és hazugságok lapulnak.
Fashion&Beauty
Vannak illatok, amelyek egyetlen fújással képesek felidézni a nyár legszebb pillanatait. A szezon legújabb parfümjei a virágos, gyümölcsös és melengetően édes jegyeket ötvözik, így egyszerre friss,...
Lifestyle
Volt már olyan érzésed, hogy hiába telnek az évek, hiába érnek véget a kapcsolataid, valahogy mindig ugyanott kötsz ki? Más név, más arc, más élethelyzet – mégis mintha újra és újra ugyanazt az...
Home&Design
Egy kis lakásnak sem kell zsúfoltnak vagy unalmasnak tűnnie. Profi lakberendezők szerint néhány apró változtatással meglepően elegáns és tágas hatást érhetsz el.