Recept

Rizskoch: Egy könnyed édesség, ami nyáron is nyerő

Kezdő háziasszonyok is bátran belevághatnak.

Rizskoch

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók:

  • 30 dkg rizs
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 l tej
  • 4 dkg vaj
  • 15 dkg kristálycukor
  • 4 tojás
  • 3 csipet reszelt citromhéj
  • 1 csipet fahéj
  • 1 marék mazsola
  • zsemlemorzsa

Elkészítés:

A tejben elkeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, beletesszük a rizst, amiből sűrűbb tejberizst főzünk. Közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A tojásokat kettéválasztjuk: a tojássárgáját egyenként a már kész tejberizsbe keverjük és hozzáadjuk a vajat, a fahéjat, a citromhéjat és a mazsolát is, a tojásfehérjét pedig kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a rizses masszába. Egy tűzálló tálat kivajazunk és megszórunk zsemlemorzsával, beleöntjük a rizst, amit körülbelül 45-50 perc alatt megsütünk. Ha kihűlt, lekvárral, csokiöntettel vagy gyümölcsökkel tálaljuk.

További hideg finomságokért lapozz!

Fotó: instagram.com/cooklikejames; Leadfotó: osszeforrva.blog.hu

Oldalak

Recept
Lifestyle
Felesleges pénzkidobás helyett az olyan kéznél lévő háztartási alapanyagok, mint az ecet, a szódabikarbóna vagy a citromsav is hatékony alternatívát nyújtanak a makacs kerti és beltéri...
Sztárok
A fehér köpeny, a sztetoszkóp és a megnyerő sárm verhetetlen kombinációja: összegyűjtöttük azokat a hollywoodi sztárokat, akik nemcsak az év legszexibb férfijának járó címet hódították el, de a...
Lifestyle
A Skorpió novemberben a felszínes romantika kevésbé elégíthet ki. Mutatjuk, mit tartogat a hónap szerelem terén az összes csillagjegynek!
Sztárok
Mary Astor az 1930-as évek egyik legtehetségesebb és legkeresettebb színésznője volt, akit a közönség lenyűgöző szépségéről és mély, drámai szerepeiről ismert.
Sztárok
A hollywoodi filmgyártás aranykorának ragyogó kulisszái mögött ritkán izzott olyan tiszta, engesztelhetetlen és pusztító gyűlölet, mint amilyen Bette Davis és Joan Crawford között feszült.