Emlékszel még a jó öreg virslis tarhonyára? Itt az ősrégi recept hozzá!

Ennél retróbb étel nincs is a világon.

Virslis tarhonya

Hozzávalók

  • 1 cs tarhonya
  • 1 kg krumpli
  • 1 vöröshagyma
  • 1 kk pirospaprika
  • 1 húsleveskocka
  • 4 virsli
  • bors
  • olaj

Elkészítés

A felaprított hagymát üvegesre pároljuk az olajban, majd rádobjuk a tarhonyát és megpirítjuk rajta. A tarhonyához keverjük a kockákra vágott krumplit is, sózzuk, borsozzuk és meghintjük a pirospaprikával, majd az egészet felöntjük vízzel. Beledobjuk a húsleveskockát és belekarikázzuk a virslit is, majd fedővel lefedve addig főzzük, amíg a tarhonya megpuhul. A végén friss petrezselyemzölddel is megszórhatjuk.

További retró ételekért lapozz!

Fotó és leadfotó: lelekdorombolo.blogspot.com

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!