Recept

Emlékszel a menzás paradicsomlevesre? Ez a recept pont olyan!

A kánikulában langyosan és hidegen is fogyaszthatod.

Menzás paradicsomleves

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 1 l paradicsomlé
  • 1 kis zeller
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 ek liszt
  • 2 ek olaj
  • 1 csipet őrölt feketebors
  • cukor ízlés szerint
  • betűtészta

Elkészítés:

A lisztből és az olajból világos rántást készítünk, amit felengedünk paradicsomlével. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint cukorral édesítjük, majd a megtisztított hagymát egészben, a zellert pedig kettévágva beledobjuk. A levest fedő alatt kb. 20 percig főzzük, majd a tésztát belefőzve forraljuk tovább. Ha a tészta puha, a leves elkészült. Tészta helyett tehetsz rizst is, de akár „üresen” is elkészítheted. A nyári melegben hidegen fogyasztva kellemes hűsítő étel lehet.

További retró ételekért lapozz a következő oldalra!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Harry és Meghan hosszabb időre visszatérnek az Egyesült Királyságba, döntésük pedig a királyi családon belüli, évek óta húzódó konfliktusokra is hatással lehet, sőt mi több, akár Károly kívánsága is...
Lifestyle
Az Ikrek elméje ma magasabb fokozatra kapcsol - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
Amikor a macskatulajdonos lefotózta kedvencét az etetőtálja mellett, még nem sejtette, hogy egy apró részlet ezrek vitáját robbantja ki.
Lifestyle
A mesterséges intelligencia rohamos térnyerése miatt egyre többen féltik a megélhetésüket, ám egy floridai férfi egészen abszurd módon veszítette el az állását: az automatizált rendszer a drasztikus...
Sztárok
A TV2 a hétfői sajtótájékoztatóján nemcsak a Sztárban sztár új évadának szereplőit mutatták be, hanem a Megasztár idei újításairól is lerántották a leplet.
Lifestyle
Az intelligenciát gyakran az IQ-val, a gyors gondolkodással vagy a logikus érveléssel azonosítjuk, holott ez a képesség sokkal összetettebb annál. Vannak, akik finomabb adottságok révén emelkednek ki...