Emlékszel a menzás paradicsomlevesre? Ez a recept pont olyan!
A kánikulában langyosan és hidegen is fogyaszthatod.
Menzás paradicsomleves
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók:
- 1 l paradicsomlé
- 1 kis zeller
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 ek liszt
- 2 ek olaj
- só
- 1 csipet őrölt feketebors
- cukor ízlés szerint
- betűtészta
Elkészítés:
A lisztből és az olajból világos rántást készítünk, amit felengedünk paradicsomlével. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint cukorral édesítjük, majd a megtisztított hagymát egészben, a zellert pedig kettévágva beledobjuk. A levest fedő alatt kb. 20 percig főzzük, majd a tésztát belefőzve forraljuk tovább. Ha a tészta puha, a leves elkészült. Tészta helyett tehetsz rizst is, de akár „üresen” is elkészítheted. A nyári melegben hidegen fogyasztva kellemes hűsítő étel lehet.
További retró ételekért lapozz a következő oldalra!
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
E hosszan elhúzódó, letaglózó hidegben rendkívül nagy szükségünk van arra, hogy ne csupán a testünket, de a szellemünket is jó kondícióban tartsuk. Ebben is segít következő képrejtvényünk.
Lifestyle
Sokan azt hiszik, az áramfogyasztás csak akkor számít, amikor egy készülék aktívan működik. A villanyszerelők szerint azonban van egy hétköznapi tárgy, amely csendben, észrevétlenül növeli a számlát...
Egészség
A szívroham sokszor minden előjel nélkül csap le, de egyre több kutatás bizonyítja, hogy nem mindenki van ugyanakkora veszélyben.
Lifestyle
Novemberben 600 ezer forint volt a bruttó közepes (medián) kereset Magyarországon, a közepes nettó pedig 418 ezer forintra emelkedett. Ennél is fontosabb azonban, hogyan változott a nettó...
Lifestyle
Sok háztulajdonos még manapság is abban a hiszemben van, hogy nemes egyszerűséggl "megtilthatja" az idegen autósok számára, hogy (ideig-óráig) az ingatlanjuk előtt parkoljanak.
Fashion&Beauty
Katalin hercegné jó pár alkalommal tette le a voksát a fast fashion mellett, a minap pedig ismét egy pénztárcabarát, mégis elképesztően divatos felsőt öltött magára.
