Emlékszel a menzás paradicsomlevesre? Ez a recept pont olyan!
A kánikulában langyosan és hidegen is fogyaszthatod.
Menzás paradicsomleves
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 1 l paradicsomlé
- 1 kis zeller
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 ek liszt
- 2 ek olaj
- só
- 1 csipet őrölt feketebors
- cukor ízlés szerint
- betűtészta
Elkészítés:
A lisztből és az olajból világos rántást készítünk, amit felengedünk paradicsomlével. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint cukorral édesítjük, majd a megtisztított hagymát egészben, a zellert pedig kettévágva beledobjuk. A levest fedő alatt kb. 20 percig főzzük, majd a tésztát belefőzve forraljuk tovább. Ha a tészta puha, a leves elkészült. Tészta helyett tehetsz rizst is, de akár „üresen” is elkészítheted. A nyári melegben hidegen fogyasztva kellemes hűsítő étel lehet.
További retró ételekért lapozz a következő oldalra!
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A tartósítószerek általában lassítják az egyes élelmiszerek romlását, ugyanakkor két új tanulmány rámutatott, hogy bizonyos közismert adalékanyagok - az eddigi vélekedésekkel ellentétben -...
Egészség
A magas vérnyomásért évtizedek óta a sót hibáztatjuk, miközben egy jóval alattomosabb étrendi tényező szinte észrevétlenül teszi tönkre az ereket. Egy olyan szénhidrátról van szó, amely még akkor is...
Sztárok
Hosszú ideig úgy tűnt, hogy Katalin minden helyzetben képes fegyelmezetten alkalmazkodni az udvari elvárásokhoz, ám volt egy pillanat, amikor a feszültség már nem maradhatott rejtve.
Utazás
Még csupán január elején járunk, de máris magunk mögött hagytuk az idei téli szezon leghűvösebb napját.
Lifestyle
Az extrém időjárási helyzet miatt szerte az országban egyre több iskolában rendelnek el rendkívüli iskolai szünetet.
Lifestyle
A cudar időjárás miatt te is a négy fal közé kényszerülsz? Ne csüggedj: elhoztunk neked egy újabb remek képrejtvény, mely bizonyára mosolyt csal majd az arcodra.
