Rakott kel - Vitaminebéd
A hideg napok egyik legjobb vitaminforrása a kelkáposzta. Legtöbben ódzkodnak a kelkáposztaszótól, pedig nagyon sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.
Hozzávalók
- 1 fej kelkáposzta
- 70 dkg darált hús
- 30 dkg rizs
- 2 dl tejföl
- 2 fej vöröshagyma
- Só
- Őrölt fekete bors
- Pirospaprika
- Ételízesítő
- Étolaj
Elkészítés
A káposztát mossuk meg, vágjuk negyedekre és távolítsuk el a torzsáját. Sós forró vízben 15 percig főzzük. Közben készítsük el a riszt. A vöröshagymát vágjuk apróra és pirítsuk üvegesre. Tegyük rá a húst, majd fűszerezzük be. Pároljuk puhára kevés vízzel. Egy tepsi aljára tegyük a káposztalevelek felét, majd a rizst, Ezután jöhet a hús és a maradék kelkáposzta. Fedjük le tejföllel és tegyük 180 foka 40 percre a sütőbe.
Melegen tálaljuk.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Sztárok
Lifestyle
Toroczkai László szerint Varga Judit meghallgatásán a végrehajtói visszaélések feltárása helyett a politikus magánélete került előtérbe. A Mi Hazánk elnöke a felelősség tisztázását sürgeti.
Sztárok
Kovács Harmat még iskolába járt, és épp egy másnapi dolgozatra tanult, amikor megkapta a hírt, hogy övé lett Betti szerepe a nagy sikerű zenés vígjátékban. A fiatal színésznő ma már annyira a szívébe...
Lifestyle
Magyar Péter Dublinból jelentette be a Tisza nők védelmét célzó intézkedéscsomagját. A javaslatok a büntetőjogi szabályoktól az egészségügyi ellátásig több területet érintenek, és az isztambuli...
Sztárok
Hosszú válogatósorozat előzte meg, hogy kiderüljön, pontosan kit is alakít majd Márkus Luca a nagysikerű zenés vígjátékban, végül azonban minden a helyére került.
Sztárok
A Medián friss felmérése szerint a magyarok többsége úgy gondolja, Orbán Viktornak bíróság előtt kellene felelnie a feltételezett törvénytelenségekért, és támogatja az elmúlt évek korrupciós ügyeinek...
Egészség
Meglepő eredményre jutottak a kutatók: egy sokak által egészségtelennek tartott állati eredetű zsiradék a világ legtáplálóbb élelmiszerei közé került, számos népszerű zöldséget, gyümölcsöt és...
