Raffaello szelet recept - A hófehér álom

Aki él-hal az édességért, az mindenképpen készítse el az alábbi receptet: garantáljuk, hogy állandóan rá fog járni erre az ínycsiklandó sütire!

Először dolgozzuk össze a tészta hozzávalóit, majd adjunk hozzá annyi lisztet, hogy nyújtható legyen. A tészta masszájából 3 lapot süssünk, ez alkotja majd a süti "vázát".  A krémhez főzz

Hozzávalók a tésztához

• 3 tojás sárgája
• 1 kis doboz tejföl
• 25 dkg sütőmargarin
• 1 csomag sütőpor
• liszt

A krémhez

• 2 csomag vanília puding
• 0,5 l tej
• 25 dkg sütőmargarin
• 25 dkg porcukor

A mázhoz

• 3 tojás fehérje
• 15 dkg cukor
• kókuszreszelék

Elkészítés

Először dolgozzuk össze a tészta hozzávalóit, majd adjunk hozzá annyi lisztet, hogy nyújtható legyen. A tészta masszájából 3 lapot süssünk, ez alkotja majd a süti "vázát".  A krémhez főzzük meg a pudingokat, majd hűtsük ki, és adjuk a margarinnal elkevert cukorhoz. Ezután következhet a máz: a tojásfehérjét és a cukrot gőz fölött verjük fel. Már csak annyi a dolgunk, hogy a kész tésztalapokat egyenként megkenjük krémmel, egymásra helyezzük, rásimítsuk a tetejére a mázat, és megszórjuk kókuszreszelékkel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: momsdish.com