A Burgerland Étterem streefood szakácsa, Baktai Róbert az 5 SÉF - egy hét, egy hűtő műsorában egy közkedvelt ételt, hamburgert készített. Hogy mit is rakott a két buci közé Róbert? Most megmutatjuk, hogy Te is elkészíthesd vacsorára ezt az igazán remek Pulykaburgert! (X)
Előkészítés: 15 perc Elkészítési idő: 25perc
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
60 dkg Gallicoop pulyka apróhús mellből
4 db szezámagos hamburger buci
mustár
ketchup
1 üveg gomba
1 üveg jalapeno paprika
8 szál bacon
1 fej lollo bianco saláta
4 db paradicsom
4 db lilahagyma
12 db hagymakarika
4 db tojás
Kotányi tarkabors keverék
Kotányi őrölt chili
Vénusz olaj
Elkészítés:
Felszeletjük az uborkát, a paradicsomot és hagymát. A Gallicoop pulyka apróhúst ledaráljuk, hozzáadjuk a Kotányi tarkabors keveréket, az őrölt chilit, jó összegyúrjuk, majd pogácsákat formálunk belőle. Egy serpenyőbe Vénusz étolajat hevítünk és beletesszük a hamburgerhúst. Sütés közben arra kell odafigyelni, hogy folyamatosan forgassuk a húst, nehogy kiszáradjon. Ha megsült a hús, nincs más dolgunk, mint a hozzávalókat rétegezzük a hamburger buciban és sült burgonyával tálaljuk.
A recepttel most 10.000 Ft értékű Vénusz étolaj csomagot nyerhetsz!
