Póréhagyma-krémleves - Ezt meg kell kóstolnod!

Krémlevest már sokféle zöldségből és gyümölcsből készítettél, de póréhagymával még nem próbáltad? Itt az ideje! Máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

• 35 dkg póréhagyma
• 5 dkg vaj
• 2 dl főzőtejszín
• 1,5 l alaplé
• 1 gerezd fokhagyma
• só, bors, szerecsendió

Elkészítés

Vajon dinszteljük meg a megtisztított és felaprított póréhagymát és fokhagymát. Adjuk hozzá az alaplevet és negyed óráig főzzük. Ekkor öntsük bele a tejszínt és főszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval. Az egészet turmixoljuk össze, pirított kenyérkockákkal tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: vitalproteins.com