Figyelj! Ezek az ételek gyorsabban penészednek

Felvágottak
A feldolgozott húsfélék, a felvágottak hamarabb penészednek. Ezeknél is meg kell azonban különböztetnünk a szalámit és a sonkát, utóbbi ugyanis hamarabb romlik meg. Nagyon fontos, hogy a baktérium jelenléte miatt sem ezekről, sem a már fent említett zöldségekről, kenyérről ne próbáljuk eltávolítani a penészes részt, majd elfogyasztani!
Lefagyasztott ételek
Ha előzőleg lefagyasztott kajával "dolgozunk", jobban kell rá számítanunk, hogy gyorsabban penészedik majd. A kiszáradt étel a felengedés során nedvességtartalma miatt melegágya a gombáknak.
Kiderült: ennyi vegyszer van a gyümölcsökön és zöldségeken
A Növényvédelmi Kamara országos kutatást végzett a permetezési, növényvédőszer-használati szokásokról. Érdekes eredmények születtek. Részletek itt!


























