Hihetetlenül gyors fokhagymás spagetti ebédre
Tökéletes tésztaétel azokra a napokra, amikor semmi kedved a konyhában állni.
15 perces fokhagymás spagetti
Hozzávalók:
- 1-2 fokhagyma (a méretétől függ)
- 1 csomag spagetti tészta
- 4 evőkanál olivaolaj
- Fél csomag friss petrezselyemzöld
- Kb 20 dkg reszelt parmezán
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Elkészítés:
10 hámozott, földarabolt fokhagyma gerezdet párolj meg olívaolajon. Sós vízben főzd meg a tésztát, szűrd le, majd dobd bele a fokhagymát, a reszelt parmezánt, az őrölt fekete borsot, a sót és az apróra vágott petrezselymet. Attól függően, hogy mennyi sajtot használsz, előfordulhat, hogy nem is kell sót hozzáadnod.