Parmezános rántott karfiol - Ellenállhatatlan finomság

Egyszerűen nem tudunk ellenállni a karfiolos finomságoknak! Ezúttal a parmezános-rántott verziót készíthetjük el. Mutatjuk, hogyan!

Hozzávalók

  • 1 karfiol
  • 1 csésze zsemlemorzsa
  • 5-10 dkg reszelt parmezán sajt
  • csipet só
  • 2 tojás

A mártáshoz

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 2 ek ketchup
  • 2 ek majonéz
  • fél ek méz

Elkészítés

Keverjük el a mártás hozzávalóit, majd tegyük hűtőbe. 200 fokra melegítsük elő a sütőt, közben a sajtot reszeljük le egy lapos tálba, keverjük el a zsemlemorzsával, sózzuk meg, egy másik tálban pedig verjük fel a tojásokat. A karfiolt tisztítsuk meg, bontsuk rózsáira, majd ezeket forgassuk bele a felvert tojásba, majd hempergessük meg a sajtos-zsemlemorzsás keverékben. Ismételjük meg ezt a lépést, hogy két réteg bunda legyen a karfiolokon. Tegyük egy tepsibe, majd 10 perc alatt süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: julievr.wpengine.netdna-cdn.com

Oldalak

Sztárok
Dolly Parton 80 éves korában elhunyt. A countrylegenda unokaöccse tudatta a hírt, miközben az énekesnő utolsó szavai mély nyomot hagynak mindenkiben.
Egészség
A magas koleszterinszint sokáig teljesen észrevétlen maradhat, miközben fokozatosan növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az étrend azonban sokat számíthat: bizonyos élelmiszerek...
Fashion&Beauty
Sokan esnek abba a gyakori és megtévesztő hibába, hogy a stílusos, elragadó megjelenést kizárólag a bankszámlájuk egyenlegével vagy a drága márkanévvel azonosítják. A valóságban azonban az igazi...
Lifestyle
Az Oroszlán elé ma tükröt tartanak - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A nyári szabadságok, a hosszúra nyúlt esték és a spontánabb hétköznapok után a szeptember mindig egy kicsit olyan, mintha egy új év kezdődne. Még ha végig is dolgoztad a nyarat, a mentális ritmus, a...
Utazás
Nyaralni és feltöltődni nem csak a nyári hónapokban lehet. Amikor nálunk már bőven az ősz és a tél uralkodik, a Zöld-foki szigeteken akkor is hamisítatlan, 30 fok körüli trópusi meleg várja az...