Filléres sonkás tészta - Egyszerű és laktató recept

A húsvét után megmaradt sonkából villámgyors és laktató ebédet varászolhatunk.

Sonkás tészta

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 35-40 dkg sonka
  • 500 gr rigatoni tészta
  • 20 dkg sajt
  • 2 dl tejföl
  • 2 tojás
  • bors

Elkészítése:

A tésztát szokásos módon, sós vízben főzzük meg, közben pedig a sonkát apró csíkokra vágjuk fel, majd egy kevés olajon gyorsan pirítsuk meg. A megpirított sonkacsíkokat keverjük össze a tejföllel, és a két tojással egy kis tálban. A megfőtt tészta harmadát tegyük egy hőálló edény aljába és rétegezzük rá a sonkás ragu egy részét. Ezt így szépen folytassuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tészta tetejére tegyünk reszelt sajtot, majd előmelegített sütőben süssük aranybarnára.

fotók: hercampus.com

Még egy gyors tészta recept? Lapozz!

Oldalak

Sztárok
A 13 okom volt című sorozat évekkel ezelőtt világszerte hatalmas népszerűségre tett szert, és nézők millióit érintette meg megrázó történetével. A produkció egyik legemlékezetesebb alakítását...
Egészség
A Harvard Egyetem legújabb, hosszú távú kutatása rávilágított, hogy a mindennap fogyasztott, ultra-feldolgozott élelmiszerek drasztikus mértékben károsíthatják az időskori agy egészségét.
Sztárok
Újra szingli a világhírű popcsillag: Camila Cabello és milliárdos kedvese másfél év után a szakítás mellett döntöttek. A pletykák szerint a szerelmesek csendben elváltak egymástól.
Home&Design
Mintha a lakberendezés világában valaki hirtelen feljebb tekerte volna a hangerőt. Miközben sokan még mindig a lágy, krémes tónusok és a visszafogott pasztellek között keresgélik a tökéletes...
Lifestyle
Eleged van abból, hogy összeragad a tészta? Ezekkel az egyszerű trükkökkel garantáltan tökéletes lesz a végeredmény!
Sztárok
A magyar Bud Spencer és Terence Hill rajongók a végtelenségig tudják nézni a filmeket, és van olyan utalás, amit később fedeznek fel.