Recept

Rántott krumpligombóc: Egy isteni és nagyon olcsó falat a hónap végére

Fokhagymás tejföllel az igazi.

Rántott krumpligombóc

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 60 dkg burgonya
  • 4 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 15 dkg sajt
  • kb. 10 dkg zsemlemorzsa
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A meghámozott és megmosott krumplit kockákra vágjuk és bő, sós vízben puhára főzzük. Ezután leszűrjük, alaposan lecsöpögtetjük, hozzákeverjük a szobahőmérsékletű vajat, majd sózzuk, borsozzuk és krumplinyomóval összetörjük. Ha kihűlt, beleütjük a tojást, hozzáreszeljük a sajtot, majd alaposan összedolgozzuk. Ezután kis gombócokat formálunk a masszából, meghempergetjük a zsemlemorzsában és forró olajban aranybarnára sütjük. Ketchuppal, majonézzel vagy fokhagymás tejföllel kínáljuk.

További olcsó receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf

Oldalak

Recept
Lifestyle
A mai nap új izgalmakat tartogat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Sztárok
Szécsi Pál legendás énekes, bár már régen elhunyt, dalai a mai napig óriási népszerűségnek örvendenek, igazi örökzöldek. A ragyogó siker mögött azonban élete tele volt tragédiákkal: nagy szerelme,...
Fashion&Beauty
Idén nyáron a változás szele állt be az ékszerek világába, ráadásul nem is akármilyen: a nyakláncok, karkötők és füllbevalók helyett minden figyelem a lábakra szegeződik.
Home&Design
Sokan még mindig a hipóra esküsznek, ha a megsárgult törölközőket vagy a fakó ágyneműt szeretnék újra ragyogóvá varázsolni. A szakértők szerint azonban létezik egy sokkal kíméletesebb és hatékonyabb...
Egészség
A napi tízezer lépésnél lényegesen hatékonyabb és időtakarékosabb a japán séta, amely a vérnyomást, az állóképességet és a kedvet is drasztikusan javítja.
Fashion&Beauty
Sokak számára talán érthetetlen az a fordulat, ami bekövetkezett a divat világában, ugyanis a kifutóktól kezdve TikTokon át mindenhol hódítanak a teletömött, rendetlen táskák, az elkenődött sminkek...